«Τα Χριστουγεννιάτικα έλατα δεν είναι φαγώσιμα» προειδοποιούν οι αρχές και συγκεκριμένα, η υπηρεσία ασφάλειας τροφίμων στο Βέλγιο, προσπαθώντας να επαναφέρει στην… τάξη τον δήμο της Γάνδης, που πρότεινε στους κατοίκους της πόλης συνταγές μαγειρικής για την «ανακύκλωση» του δέντρου τους.

Η Γάνδη, μια κοινότητα της Φλάνδρας στο Βέλγιο, η οποία θεωρείται προπύργιο των οικολόγων, προκάλεσε αίσθηση όταν πριν από λίγες ημέρες στην επίσημη ιστοσελίδα του δήμου της εμφανίστηκε η προτροπή προς τους κατοίκους «να φάνε τα Χριστουγεννιάτικα έλατα» για να περιορίσουν τη… σπατάλη τροφίμων.


Βέλγιο: "Τα Χριστουγεννιάτικα έλατα δεν είναι φαγώσιμα" προειδοποιούν οι αρχές μετά από πρόταση για συνταγές μαγειρικής

Όπως εξήγησε ο δήμος, οι Σκανδιναβοί συνηθίζουν να αποξεραίνουν τις βελόνες του έλατου για να φτιάξουν, για παράδειγμα, ένα είδος βουτύρου.

Η ομοσπονδιακή υπηρεσία ασφάλειας των τροφίμων (Afsca) όταν ρωτήθηκε για το θέμα, δεν εκτίμησε καθόλου την πρωτοβουλία της πόλης. Υπογράμμισε ότι: «τίποτα δεν μπορεί να εγγυηθεί ότι η κατανάλωση των χριστουγεννιάτικων δέντρων είναι ασφαλής για τους ανθρώπους ή τα ζώα», επισημαίνοντας ότι ενδέχεται στην καλλιέργειά τους να έχουν χρησιμοποιηθεί ζιζανιοκτόνα.

Χαρακτηριστικά τόνισε η Afsca: «Επιπροσθέτως, δεν είναι εύκολο να ξέρει ο καταναλωτής αν έχουν ψεκαστεί τα δέντρα με επιβραδυντικά φωτιάς και, αν δεν το γνωρίζει, αυτό μπορεί να έχει σοβαρές, έως και μοιραίες συνέπειες για την υγεία. Συνοψίζοντας, υπάρχουν πολλοί λόγοι για τους οποίους δεν πρέπει να προωθούμε ή να ενθαρρύνουμε την επαναχρησιμοποίηση των χριστουγεννιάτικων δέντρων στην τροφική αλυσίδα».

Ο δήμος μετά τη σχετική προειδοποίηση τροποποίησε ελαφρώς την ανάρτησή του και ως εκ τούτου στην ιστοσελίδα του πλέον ο τίτλος «Φάτε το χριστουγεννιάτικο έλατο» έχει αλλαχθεί σε «Οι Σκανδιναβοί τρώνε τα χριστουγεννιάτικα έλατα».