Κατασχέθηκαν 700 κιλά αλλοιωμένου κρέατος σε επιχείρηση στον Πειραιά
Στην κατάσχεση ακατάλληλων για κατανάλωση κρεάτων συνολικού βάρους 719 κιλών, προχώρησαν οι ελεγκτές τροφίμων της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Πειραιά.
Η κατάσχεση έγινε στο πλαίσιο των συστηματικών και στοχευμένων ελέγχων που πραγματοποιούν στην αγορά.
Συγκεκριμένα, κατά τον υγειονομικό κτηνιατρικό έλεγχο σε εργαστήριο επεξεργασίας κρέατος του Πειραιά, οι ελεγκτές κτηνίατροι εντόπισαν και κατάσχεσαν 719 κιλά βοδινού κρέατος προέλευσης Ιταλίας, λόγω εμφανών μακροσκοπικών οργανοληπτικών αλλοιώσεων σε συνδυασμό με την μη τήρηση της ψυκτικής αλυσίδας.
Η κατάσχεση έγινε στο πλαίσιο των συστηματικών και στοχευμένων ελέγχων που πραγματοποιούν στην αγορά.
Συγκεκριμένα, κατά τον υγειονομικό κτηνιατρικό έλεγχο σε εργαστήριο επεξεργασίας κρέατος του Πειραιά, οι ελεγκτές κτηνίατροι εντόπισαν και κατάσχεσαν 719 κιλά βοδινού κρέατος προέλευσης Ιταλίας, λόγω εμφανών μακροσκοπικών οργανοληπτικών αλλοιώσεων σε συνδυασμό με την μη τήρηση της ψυκτικής αλυσίδας.