Pancakes μπανάνα με τρία υλικά
Ένα λαχταριστό γλυκό
![ankeik](https://s.parapolitika.gr/images/1130x667/jpg/files/2022-07-19/ankeik.jpg)
Υλικά
1 ώριμη μπανάνα2 αβγά
1/4 του φλιτζανιού αλεύρι
Εκτέλεση
Πολτοποιούμε τη μπανάνα στο μπλέντερ, ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε.Ζεσταίνουμε την κρεπιέρα ή βάζουμε σε αντικολλητικό τηγάνι πολύ λίγο βούτυρο να κάψει.
Με μια κουτάλα παίρνουμε μείγμα και το ρίχνουμε στην κρεπιέρα ή τηγάνι, σχηματίζοντας μικρούς κύκλους.
Μόλις ψηθεί από τη μία πλευρά, γυρίζουμε την τηγανίτα από την άλλη. Γαρνίρουμε με ό,τι θέλουμε και τις τρώμε!