Ρολάκια με ψωμί του τοστ, πραλίνα φουντουκιού και μπανάνα
Λαχταριστό σνακ
Υλικά
8 φέτες ψωμί του τοστ
2 μπανάνες κομμένες σε κυβάκια
8 μπισκότα πτι μπερ θρυμματισμένα
8 κουταλιές της σούπας πραλίνα φουντουκιού
φρέσκο γάλα
ζάχαρη
Εκτέλεση
Αφαιρείτε την κόρα από το ψωμί. Περνάτε κάθε φέτα ψωμιού με τον πλάστη, έτσι ώστε να πατηθεί αρκετά και να λεπτύνει. Αλείφετε με πραλίνα φουντουκιού την μία πλευρά του ψωμιού κατά μήκος και προσθέτετε την μπανάνα σε πολύ μικρά κυβάκια και το θρυμματισμένο μπισκότο.
Ρολάρετε δημιουργώντας μπαστουνάκια, τα βουτάτε σε λίγο γάλα και τα τοποθετείτε πάνω σε ένα αντικολλητικό ταψί με το ανοικτό σημείο προς τα κάτω. Πασπαλίζετε με ζάχαρη και ψήνετε για 10’ σε προθερμασμένο φούρνο στους 200⁰C. Βγάζετε από το φούρνο, αφήνετε να κρυώσουν για 3’ και σερβίρετε.