Υλικά για σοκολατένια cupcakes 

100g βούτυρο
100g ζάχαρη
75g αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
25g κακάο σε σκόνη
2 αυγά

Συνταγή για για σοκολατένια cupcakes 

  • Χτυπήστε το βούτυρο και τη ζάχαρη μέχρι να γίνει το μίγμα ανοιχτόχρωμο και κρεμώδες.
  • Προσθέστε τα αυγά ένα-ένα με περίπου μία κουταλιά της σούπας αλεύρι.
  • Στη συνέχεια, προσθέτουμε το υπόλοιπο αλεύρι και το κακάο ανακατεύοντας πολύ ελαφρά.
  • Μοιράστε το μίγμα στις 12 θήκες cupcake και ψήστε σε ένα προ-θερμασμένο φούρνο στους 180° για 14-18′.
  • Ο χρόνος μπορεί να διαφέρει αναλόγως με τον φούρνο σας και αν χρησιμοποιείται τον «αέρα».
  • Από τη στιγμή που θα σβήσετε από το φούρνο θα συνεχίσουν να ψήνονται για περίπου 1′ ακόμη.