Κράκερς με φυστικοβούτυρο και σοκολάτα
Με τα κράκερς δημιουργούμε μια εύκολη αλλά πεντανόστιμη συνταγή για σνακ
Υλικά για κράκερς με φυστικοβούτυρο και σοκολάτα
40 κράκερς¾ φλιτζανιού κρεμώδες φυστικοβούτυρο
340γρ. μαύρη σοκολάτα
Συνταγή για κράκερς με φυστικοβούτυρο και σοκολάτα
- Απλώνουμε σε ένα ταψί λαδόκολλα ή χαλάκι σιλικόνης.
- Λιώνουμε τη σοκολάτα σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
- Μπορούμε να την λιώσουμε σε μπεν μαρί δηλαδή σε ένα πυρίμαχο μπολ τοποθετημένο πάνω από μία κατσαρόλα με νερό που σιγοβράζει.
- Απλώνουμε σε ένα κράκερ 1 ½ κουταλάκι του γλυκού φυστικοβούτυρο από τη μία πλευρά, στη συνέχεια τοποθετούμε από πάνω άλλο ένα κράκερ.
- Επαναλαμβάνουμε με τα υπόλοιπα. Τοποθετούμε τα γεμισμένα κράκερς με φυστικοβούτυρο μέσα στη λειωμένη σοκολάτα, χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι, τα γυρνάμε από την άλλη πλευρά ώστε η σοκολάτα να πάει παντού.
- Προσεκτικά τα μεταφέρουμε πίσω στο ταψί με την λαδόκολλα.
- Όταν βουτήξουμε όλα τα μπισκότα στην σοκολάτα, βάζουμε το ταψί στο ψυγείο για 10-15 λεπτά ή έως ότου η σοκολάτα σκληρύνει.
- Σερβίρουμε αμέσως ή τα αποθηκεύουμε καλυμμένα.