Υλικά για μπισκότα βρώμης

1 βούτυρο 250 γρ.
2 κούπες κουάκερ
1 ½ κούπα αλεύρι
3 κουταλάκια του γλυκού baking powder
1 κούπα καστανή ζάχαρη
Λίγη κανέλα
2 βανίλιες
Κουβερτούρα σε σταγόνες
Λίγο ξύσμα πορτοκαλιού

Συνταγή για μπισκότα βρώμης

  • Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ.
  • Σε ένα κατσαρολάκι λιώνουμε το βούτυρο και το αφήνουμε να κρυώσει.
  • Το ανακατεύουμε με τα υπόλοιπα υλικά και πλάθουμε τα μπισκότα.
  • Τα ψήνουμε για 10 λεπτά στους 180 βαθμούς, στις αντιστάσεις.
  • Εννοείται, ότι αντί για κουβερτρούρα σε σταγόνες, μπορείτε να βάλετε ό,τι άλλο θέλετε, π.χ. ξηρούς καρπούς ή κομμάτια μαύρης και λευκής σοκολάτας.