Ζεστή σοκολάτα με άρωμα πορτοκάλι
Ένα ρόφημα για όλες τις ώρες
Η σοκολάτα με πορτοκάλι απλά θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους
Υλικά για ζεστή σοκολάτα με άρωμα πορτοκάλι
- 4 φλιτζάνια γάλα
- 2 κ.γ. ξύσμα πορτοκαλιού
- 1 κ.γ. κανέλα
- 1/4 κ.γ. μοσχοκάρυδο τριμμένο
- 3/4 φλιτζανιού μαύρη σοκολάτα ψιλοκομμένη
- 1 κ.σ. κακάο
- 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
Συνταγή για ζεστή σοκολάτα με άρωμα πορτοκάλι
- Σε μπεν μαρί σε χαμηλή φωτιά λιώνουμε σιγά-σιγά την ψιλοκομμένη σοκολάτα.
- Αφαιρούμε τη σοκολάτα από τη φωτιά και ρχνουμε σταδιακά το γάλα ενώ χτυπάμε.
- Προσθέτουμε το πορτοκάλι, το κακάο, το μοσχοκάρυδο και την κανέλα.
- Το ξαναβάζουμε στη φωτιά και συνεχίζουμε να χτυπάμε ελαφρά μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές απαλό ρόφημα.