Υλικά για νηστίσιμο γλυκό

  • 3 ώριμες μπανάνες
  • 30 γρ. κακάο
  • 300 γρ. βρώμη
  • κανέλα σε σκόνη (προαιρετικά)

Συνταγή για νηστίσιμο γλυκό

  • Στο multi αλέστε τις δύο ώριμες μπανάνες με το κακάο και την κανέλα (προαιρετικά)
  • Μόλις γίνει το μείγμα λείο, το προσθέτετε στο μπολ με τη βρώμη και ανακατεύετε ώστε να δέσουν τα υλικά (θα χρειαστεί καλό ανακάτεμα).
  • Σε μια φόρμα (αποσπώμενη κατά προτίμηση) στην οποία έχει βάλει λαδόκολα, ρίχνετε το μισό μείγμα και το απλώνετε με μια σπάτουλα.
  • Στη συνέχεια κόβετε σε ροδέλες την τρίτη μπανάνα και τις τοποθετείτε στη σειρά πάνω από το μείγμα.
  • Σκεπάζετε τις ροδέλες μπανάνες με το υπόλοιπο μείγμα που έχετε κρατήσει.
  • Το στρώνετε με μια σπάτουλα και σκεπάζετε με μια διάφανη μεμβράνη.
  • Βάζετε το γλυκό στο ψυγείο για τρεις ώρες και στη συνέχεια ξεφορμάρετε.
  • Μπορείτε να σερβίρετε το γλυκό αμέσως ή να χτυπήσετε στο multi μια ώριμη μπανάνα με κακάο, να περιχύσετε το γλυκό και να το πασπαλίσετε με ξηρούς καρπούς ή ό,τι άλλο θέλετε.