Νηστίσιμο μπανόφι με μπανάνες, χαλβά και σοκολάτα
Για τη Σαρακοστή
Ένα υπέροχο γλυκό της Σαρακοστής με μπανάνες με χαλβά και σοκολάτα
Υλικά για νηστίσμο μπανόφι
- 4 μπανάνες, καθαρισμένες και κομμένες σε λεπτές φέτες
- 250 γρ. χαλβάς ταχινένιος (του μπακάλη), τριμμένος με το χέρι
- 100 γρ. σοκολάτα της αρεσκείας μας, ψιλοκομμένη
Συνταγή για νηστίσμο μπανόφι
- Για να φτιάξουμε το «μπανόφι» της νηστείας, αρχικά βάζουμε τις φέτες μπανάνας σε ένα μπολ.
- Προσθέτουμε τα 2/3 της ποσότητας του τριμμένου χαλβά και τη μισή σοκολάτα και τα ανακατεύουμε καλά.
- Στη συνέχεια, μοιράζουμε το μείγμα σε 4-5 ατομικά πυρίμαχα μπολάκια ή σε ένα μικρό ταψάκι, σε παχιά στρώση.
- Από πάνω σκορπίζουμε την υπόλοιπη σοκολάτα και τέλος ρίχνουμε τον υπόλοιπο χαλβά, καλύπτοντας τη σοκολάτα καλά για να μην καεί στο ψήσιμο.
- Ψήνουμε το γλυκό σε φούρνο προθερμασμένο στους 200°C για 5-10 λεπτά, μέχρι η σοκολάτα και ο χαλβάς να λιώσουν.
- Σερβίρεται ζεστό, όσο είναι κρεμώδες.