Ομελέτα με μπανάνες
Εύκολη συνταγή
Φτιάξτε μια νόστιμη ομελέτα με μπανάνες και θα γευτείτε τον απόλυτο συνδυασμό φαγητού με φρούτο
![omlette](https://s.parapolitika.gr/images/1130x667/png/files/2024-04-02/omlette.png)
Υλικά για ομελέτα με μπανάνες
- 6 αυγά
- 2 μπανάνες σε ροδέλες
- 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
- 2 φλιτζάνια ντομάτες σε κυβάκια
- 2 πράσινες πιπεριές σε ροδέλες
- 4 κουτάλια λάδι
- 1 κουταλάκι τριμμένο κάρυ
- Αλάτι
Συνταγή για ομελέτα με μπανάνες
- Βάζουμε στο τηγάνι τα κρεμμύδια, τις πιπεριές και τις ντομάτες να σωταριστούν για λίγο με το λάδι.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τις μπανάνες, το κάρυ, το αλάτι και ανακατεύουμε ελαφρώς.
- Χτυπάμε τα αυγά και περιχύνουμε στο μείγμα που ήδη έχουμε φτιάξει.
- Τηγανίζουμε την ομελέτα ώσπου να ροδίσει.