Εύκολα τρουφάκια με σοκολατένια αυγά που περίσσεψαν από το Πάσχα

Υλικά για τρουφάκια με σοκολατένια αυγά

• 200 γρ. ζαχαρούχο γάλα
• 25 γρ. βούτυρο
• 75 γρ. κουλουράκια πασχαλινά τριμμένα
• 75 γρ. πασχαλινό σοκολατένιο αυγό
• Κακάο σκόνη για επικάλυψη

Συνταγή για τρουφάκια με σοκολατένια αυγά

• Σε κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά ζεσταίνουμε το ζαχαρούχο γάλα με το βούτυρο για 4 λεπτά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
• Αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το πασχαλινό αυγό, ανακατεύουμε και ρίχνουμε τα τριμμένα κουλουράκια.
• Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
• Τοποθετούμε το μείγμα στο ψυγείο για 90 λεπτά μέχρι να παγώσει.
• Πλάθουμε σε μπαλάκια των 20 γρ. και τα περνάμε με τη σκόνη κακάο απ' όλες τις μεριές.
• Σερβίρουμε αμέσως.