Καύσωνας: Τέσσερα καλοκαιρινά ροφήματα που θα σας δροσίσουν
Άκρως ενυδατικά ροφήματα
Οι ακραίες θερμοκρασίες χρειάζονται βαθιά ενυδάτωση με εύκολα, δροσιστικά ροφήματα
Smoothie με φράουλα & καρπουζάκι
Υλικά- Περίπου 400γρ. παγωμένες φράουλες τις οποίες κόβετε σε μικρά κομμάτια
- Περίπου 450γρ. παγωμένο καρπουζάκι κομμένο σε μικρά κομματάκια
- Χρωματιστά καλαμάκια
- Βγάζουμε κοτσανάκια από φράουλες
- Βγάζουμε κουκουτσάκια και φλούδι από καρπούζι
- Τα βάζουμε στο μπλέντερ για τουλάχιστον 3 λεπτά μέχρι να γίνει το μείγμα ομοιόμορφο
- Μοιράζουμε σε 4 ποτήρια και σερβίρουμε αμέσως με παγάκια
Δροσιστικό παγωμένο τσάι
Υλικά- 1 λίτρο νερό
- 1-2 λεμόνια
- 4 φακελάκια μαύρο τσάι
- 100 γρ. ζάχαρη
- Σε μία πυρίμαχη κανάτα (ή άλλο σκεύος) προσθέτουμε 1 λίτρο νερό που μόλις βράσαμε.
- Έπειτα βάζουμε τα φακελάκια του τσαγιού (όσο το νερό είναι ακόμα ζεστό) και τα αφήνουμε για περίπου 5 λεπτά.
- Στη συνέχεια αφαιρούμε τα φακελάκια και προσθέτουμε τη ζάχαρη ανακατεύοντας παράλληλα καλά μέχρι η ζάχαρη να διαλυθεί. Αφήνουμε το μείγμα να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου.
- Τοποθετούμε την κανάτα στο ψυγείο για όση ώρα χρειάζεται μέχρι το τσάι να κρυώσει.
- Κόβουμε σε φέτες τα λεμόνια και βάζουμε στο ποτήρι όταν σερβίρουμε.
Μιλκ σέικ μπανάνα
Υλικά- 2 μεγάλες ώριμες μπανάνες
- 2 κούπες παγωμένο γάλα
- 1 κουταλάκι ζάχαρη
- 1 κούπα παγωτό βανίλια
- 4-5 παγάκια
- Χτυπήστε όλα τα υλικά μαζί για 2 λεπτά στο μπλέντερ λίγο πριν τα σερβίρετε.
- Μοιράστε το μιλκ σέικ σε 5-6 ποτήρια και σέρβιρε το με καλαμάκι.
- Χτυπήστε τα με γάλα και παγωτό ή χτυπήστε τα μόνο με γάλα και σερβίρετε τα βάζοντας μια μπαλίτσα παγωτό σε κάθε ποτήρι.
Συνταγή για σπιτική λεμονάδα
Υλικά- 1 φλ. χυμό λεμόνι
- 1 φλ. νερό
- 1/2 φλ. ζάχαρη
Συνταγή
- Βράζουμε το νερό και τη ζάχαρη για 5 λεπτά, να γίνουν σιρόπι.
- Το αφήνουμε να κρυώσει και προσθέτουμε το χυμό λεμονιού, σουρωμένο.
- Το βάζουμε στο ψυγείο.
- Για να πιούμε τη λεμονάδα, βάζουμε 2 δάχτυλα χυμό και γεμίζουμε το ποτήρι με κρύο νερό.