Υλικά για σαλάτα με τόνο

  • 250 γρ. τόνος καπνιστός σε ελαιόλαδο
  • 2 ντομάτες κομμένες σε μικρά καρέ
  • 1 κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες
  • 1 ματσάκι φρέσκο βασιλικό ψιλοκομμένο
  • 1 αβοκάντο κομμένο σε καρέ
  • μαϊντανό
  • 1 σακ. ρόκα
  • 6 πράσινες ελιές χωρίς κουκούτσια
  • κάππαρη
Για το ντρέσινγκ
  • 100 γρ. μαγιονέζα
  • 2 κ.σ. μουστάρδα
  • 1 κ.σ. balsamico
  • αλάτι, πιπέρι

Συνταγή για σαλάτα με τόνο

  • Ρίχνεις σε ένα μπολ όλα τα υλικά της σαλάτα, εκτός από τον βασιλικό, το αλάτι και το πιπέρι και ανακατεύεις απαλά με την ξύλινη κουτάλα
  • Σε ένα δεύτερο μπολ ή σε ένα βάζο με καπάκι βάζεις τα υλικά για το ντρέσινγκ και το ανακινείς μέχρι να ομογενοποιηθούν
  • Απλώνεις το ντρέσινγκ στο μπολ με τη σαλάτα, ρίχνεις τον βασιλικό και σερβίρεις
  • Αν θέλεις μπορείς να την βάλεις στο ψυγείο για 15-20 λεπτά.