Κρέμα με γάλα και σιμιγδάλι για τα παιδιά
Μαμαδίστικη συνταγή
Βελούδινη σπιτική κρεμούλα με σιμιγδάλι, αρωματισμένη με κανέλα
Υλικά για κρέμα με γάλα και σιμιγδάλι
- Γάλα φρέσκο 1 λίτρο
- ζαχαρη 4 κουταλιές της σούπας
- Σιμιγδάλι ψιλό 8 κουταλιές της σούπας
- βανίλια 1
- κανελά κατά βούληση
Συνταγή για την κρέμα με γάλα και σιμιγδάλι
- Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το φρέσκο γάλα και την ζάχαρη να ζεσταθούν ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρι να λιώσει η ζάχαρη.
- Αφού ζεσταθεί το γάλα και έχει λιώσει η ζάχαρη, προσθέτουμε λίγο λίγο το ψιλό σιμιγδάλι και τη βανίλια.