Το ελαφρύ γλυκάκι με γιαούρτι είναι ένα ιδανικό σνακ για όλες τις ώρες. Όταν θέλουμε να απολαύσουμε κάτι γρήγορο αλλά παράλληλα θρεπτικό, τότε αυτό το γλυκάκι είναι μια από τις πιο σίγουρες και νόστιμες επιλογές.

Υλικά για ελαφρύ γλυκό γιαουρτιού

  • 500 γρ. γιαούρτι στραγγιστό με 2% λιπαρά
  • 1/2 κουτί (περίπου 200 γρ.) γάλα ζαχαρούχο
  • ξύσμα από 1 λεμόνι ακέρωτο
  • 2 κουτ. σούπας χυμός λεμονιού
  • 2 κουτ. σούπας σταγόνες σοκολάτας
  • 50-60 γρ. σοκολάτα

Συνταγή για ελαφρύ γλυκό γιαουρτιού

  • Για το ελαφρύ γλυκό γιαουρτιού ανακατεύουμε σε ένα μπολ, με ένα κουτάλι, όλα τα υλικά μαζί, εκτός από τα 50-60 γρ. σοκολάτα.
  • Μοιράζουμε το μείγμα σε σφηνάκια.
  • Τρίβουμε από πάνω τη σοκολάτα.
  • Βάζουμε τα σφηνάκια με το ελαφρύ γλυκό γιαουρτιού στο ψυγείο για περίπου 1 ώρα.