Αυτές τις νηστίσημες τρούφες σοκολάτας θα τις φτιάξετε πολύ εύκολα. Με αυτά τα υλικά που σας δίνουμε θα φτιάξετε περίπου 30- 40 κομμάτια για να τα απολαύσετε με την οικογένεια ή την παρέα σας.


Υλικά για τρούφες σοκολάτας με κάστανο 

  • 400 γρ κάστανα ολόκληρα 
  • 360 γραμμάρια μερέντα μαύρη
  • 1 κ.σ. κονιάκ
  • 160 ml περίπου τρούφα σοκολάτας για τύλιγμα

Συνταγή για τρούφες σοκολάτας με κάστανο 

  • Τρίβω τα κάστανα στο μούλτι.
  • Προσθέτω τη μερέντα και χτυπάω λίγο ακόμη να γίνουν λεία πάστα.
  • Προσθέτω και το κονιάκ κι ανακατεύω.
  • Βάζω την πάστα στο ψυγείο για μισή ώρα περίπου, για να σταθεί ώστε να πλάθεται.
  • Πλάθω σε τρουφάκια και τα κυλάω στην τρούφα σοκολάτας.
  • Βάζω στο ψυγείο να σφίξουν.