5 αυγά
1 βιτάμ
3 κεσέδες αλεύρι
2 κεσέδες ζάχαρη
1 κεσές γιαούρτι
ξύσμα λεμονιού
1 κουταλιά του γλυκού σόδα


 Εκτέλεση

-Βάζετε σε ένα μπώλ το αλεύρι

-Ανοίγετε ένα λάκκο και προσθέτετε τη ζάχαρη, τα αυγά, το βιτάμ, τη σόδα και το ξύσμα λεμονιού

-Ανακατεύετε πολύ καλά και προσθέτετε και το γιαούρτι

-Προσθέτετε 1/2 ποτήρι νερό και τα ανακατεύετε όλα μαζί

-Βουτυρώνετε ένα ταψί και ρίχνετε το μείγμα

-Ψήνετε σε μέτριο φούρνο για 20 λεπτά περίπου