Εύκολα σπιτικά σοκολατάκια
Ένα σοκολατάκι που δεν πρέπει να λείπε από κανένα εορταστικό τραπέζι
Υλικά
3 φλιτζάνια κομμάτια σοκολάτας γάλακτος
450 γραμμ. ζαχαρούχο γάλα
Λίγο αλάτι
3/4 φλιτζανιού σπασμένα φουντούκια ( ή καρύδια )
1 1/2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
Εκτέλεση
Στη βαριά κατσαρόλα, σε χαμηλή φωτιά, λιώνουμε τα κομμάτια της σοκολάτας με το ζαχαρούχο γάλα και το αλάτι. Βγάζουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και προσθέτουμε τα φουντούκια ( ή τα καρύδια ) και τη βανίλια.
Απλώνουμε ομοιόμορφα το μείγμα σε λαδόκολλα που έχουμε στρώσει σε ταψί. Το βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον μία ώρα μέχρι να παγώσει. Το βγάζουμε, κόβουμε τα σοκολατάκια σε τετράγωνα κομμάτια και σερβίρουμε.
πηγή:tastyday.gr