Πλένουμε τις φράουλες και τις αφήνουμε για 1/2 ώρα μέσα στο ρούμι, στην συνέχεια τις στραγγίζουμε. Λιώνουμε ελαφρώς την merenta στον φούρνο μικροκυμάτων. Παίρνουμε μία – μία τις φράουλες και αφού τις βουτήξουμε στην merenta τις τοποθετούμε πάνω σε λαδόκολλα και τις αφήνουμε να κρυώσουν στο ψυγείο. Σερβίρονται κρύες και αν θέλουμε πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη.