Το Cook Magazine έρχεται στα Παραπολιτικά γεμάτο καλοκαιρινές συνταγές, με την υπογραφή του Σταύρου Βαρθαλίτη!

Αυτό τον μήνα στο Cook Magazine που κυκλοφορεί το Σάββατο 3.07 ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΑ με τα Παραπολιτικά, ο Έλληνας Masterchef Σταύρος Βαρθαλίτης ετοίμασε για εσάς ένα τεύχος γεμάτο καλοκαιρινές συνταγές, με ένα μεγάλο αφιέρωμα στον βασιλιά της γεύσης, το ψάρι!

Το σήμα κατατεθέν του ελληνικού καλοκαιριού, φρέσκο και γεμάτο γεύση, το ψάρι, μπορεί να μαγειρευτεί με χίλιους τρόπους.  Ψητό στο φούρνο, με λαχανικά, φρούτα και αρωματικά, θα σας κάνει να γλείφετε τα δάκτυλά σας. Δοκιμάστε ψητή τσιπούρα με κρασί στο φούρνο, ριγκατόνι με τόνο και πέστο αμυγδάλου, γαύρο μαρινάτο, μπακαλιάρο με σάλτσα βουτύρου και σκόρδο, σαρδέλες σε αμπελόφυλλα στο φούρνο και πολλές ακόμη! Φτιάξτε νόστιμους τηγανιτούς μεζέδες γεμάτους αρώματα που θα συνοδεύσουν ιδανικά το δροσερό κρασί ή το παγωμένο ούζο σας... Ψαροκεφτέδες, τυροκεφτέδες, κολοκυθοκεφτέδες, πατατοκεφτέδες, κουνουπιδοκεφτέδες και τοματοκεφτέδες! Ακόμη, ανεβάστε ψηλά τον πήχη στα καλοκαιρινά τραπέζια σας με τις πιο νόστιμες και ελαφριές συνταγές για σαλάτα! Σαλάτα με καρπούζι και φέτα, σαλάτα με χταπόδι ξυδάτο, ελιές και τοματίνια, σαλάτα σπανάκι με γραβιέρα και σύκα, σαλάτα σπανάκι με ανθότυρο και ψητά ροδάκινα, ψητές πιπεριές με μυρωδικά κι ελιές και τάκος από μαρούλι, με γαρίδες και αβοκάντο! Στο Cook Magazine Ιουλίου θα βρείτε επίσης τις πιο πρωτότυπες και γευστικές συνταγές για γεμιστά ζαμαρικά! Είτε θέλετε ένα γρήγορο γεύμα, είτε να εντυπωσιάσετε σε ένα γιορτινό τραπέζι, δοκιμάστε τις συνταγές που σας δίνει ο Σταύρος και θα ανοίξετε έναν καινούργιο κόσμο, γεμάτο γεύση... Κανελόνια με φέτα και σπανάκι, ραβιόλια με σπανάκι και σάλτσα τομάτας, κοχύλια με κιμά και σάλτσα τομάτας στο φούρνο, ραβιόλια τηγανητά με πέστο βασιλικού, κανελόνια με κιμά και σάλτσα τομάτας, κοχύλια με καπνιστό σολομό και φέτα! Φυσικά δεν θα λείψει και η γλυκιά πινελιά από το τραπέζι με τις πιο απαλές και ελαφριές, γλυκές Μους! Με κάθε αφορμή, για όλες τις ώρες και με απλά υλικά που υπάρχουν στο σπίτι θα απολαύσετε μους φιστίκι, μους μάνγκο, μους φράουλας, μους λεμόνι και μους λευκής σοκολάτας! Μάθετε ακόμη να φτιάχνετε «ενισχυμένο» νερό και ενυδατωθείτε σωστά! Φρούτα, μυρωδικά και αρωματικά μπορούν να μετατρέψουν το νερό σε ένα μικρό, ολιστικό θαύμα για τον οργανισμό μας. Ανακαλύψτε πώς στο νέο τεύχος Ιουλίου!

Extra tip: «After sun» φροντίδα. Ακούγεται απίστευτο, όμως είναι αληθινό! Tα πιο αποτελεσματικά καταπραϋντικά για το δέρμα που κοκκίνισε από το δυνατό ήλιο, βρίσκονται στην κουζίνα μας. Διαβάστε τρεις απλούς τρόπους στο Cook Magazine Ιουλίου και φροντίστε την επιδερμίδα σας!

Ιστορία του Ελληνικού Έθνους, από την Εκδοτική Αθηνών: Μη χάσετε με τα Παραπολιτικά τον 20ο τόμο της νέας επετειακής έκδοσης για τη λαμπρή Μεζοβυζαντινή περίοδο

 

1600Χ640_01

 

Στον εικοστό τόμο, σε μία λαμπρή περίοδο για το Βυζάντιο, αναλύονται με κάθε λεπτομέρεια τα θέματα μεγάλης αξίας, όπως η άσκηση της εξουσίας, η οικονομία, η δομή της κοινωνίας, η πνευματική ζωή, ο πολιτισμός, η Νομική Επιστήμη, η Λογοτεχνία, η Φιλοσοφία, η Τέχνη και η Θεολογία. Μάθετε πώς μπήκαν τα θεμέλια για έναν «χρυσό αιώνα» ξαναζωντανεύοντας το όραμα μιας ελληνικής οικουμενικής αυτοκρατορίας και πώς ξεκίνησε η νέα φάση της Ιστορίας του μεσαιωνικού Ελληνισμού.

Το έτος 1071, έτος της μεγάλης ήττας του βυζαντινού στρατού από τους Σελτζούκους Τούρκους που είχε ως αποτέλεσμα να χάσει το Βυζάντιο το μεγαλύτερο μέρος της Μικράς Ασίας, σημαδεύει το τέλος της οικουμενικής αυτοκρατορίας του Βυζαντίου και την απαρχή μια νέας φάσης της ιστορίας του μεσαιωνικού Ελληνισμού. Με αφετηρία το έτος αποχώρησης του βυζαντινού στόλου από την Αλεξάνδρεια, παρουσιάζεται η ιστορική διαδρομή του Ελληνισμού που συσπειρωμένος στις δυναμικότερες παραδοσιακές κοιτίδες του, οργανώνει την αντίστασή του απέναντι σε παλαιούς και νέους επιδρομείς υπό την ηγεσία εμπνευσμένων ηγετών, οι οποίοι λαμπρύνουν τις ένδοξες δυναστείες των Ισαύρων και των Μακεδόνων. Παράλληλα αναλύεται η ανακαίνιση του κρατικού μηχανισμού, η δημιουργία εθνικού στρατού και η επαναστατική κοινωνική, πολιτική και πνευματική μεταρρύθμιση που εκφράζεται στο γνωστό κίνημα της Εικονομαχίας, το οποίο συγκλόνησε το Βυζάντιο. Μάλιστα οι θρυλικοί αγώνες εναντίον των Αράβων και η εποποιία των βουλγαρικών πολέμων δεν αποκατέστησαν μόνο το κύρος και την ακτινοβολία της αυτοκρατορίας, αλλά έθεσαν τα θεμέλια ενός «χρυσού αιώνος» ξαναζωντανεύοντας το όραμα μιας ελληνικής οικουμενικής αυτοκρατορίας.

 

Η «Ιστορία του Ελληνικού Έθνους» είναι έργο ενιαίο, γενικό και αδιάσπαστο από την αυγή του Ελληνισμού έως τον εικοστό αιώνα. Από την αρχή, την απώτερη ιστορία, διαμέσου των αρχαϊκών χρόνων, περνάει στους κορυφαίους αιώνες της κλασικής, αλεξανδρινής και ελληνιστικής εποχής, συνεχίζει στον χριστιανικό ελληνισμό της ακμής του Βυζαντίου, στους αιώνες του οθωμανικού ζυγού και στην εθνική αναγέννηση, περνώντας πλέον στη σύγχρονη εποχή. Δεν είναι υπερβολή να πούμε πως η ιστορία της ανθρωπότητας  είναι  η ιστορία του ελληνικού πολιτισμού. Ο ελληνικός χώρος υπήρξε μικρός, το πνεύμα του όμως τον κατέστησε κέντρο της Οικουμένης. Γιατί σε αυτόν τον τόπο καθιερώθηκε το πρωτείο του πνεύματος. Οι Ρωμαίοι κατέκτησαν τον ελληνικό γεωγραφικό χώρο αλλά το ελληνικό πνεύμα κατέκτησε την Ρώμη. Στους αιώνες της τουρκοκρατίας το ελληνικό πνεύμα ήταν αυτό που οδήγησε στον ξεσηκωμό του Γένους και οδήγησε στην ελληνική επανάσταση και στην ελευθερία του έθνους. Για τους ξένους λαούς η γνώση της ελληνικής ιστορίας αποτελεί μία άμεση επικοινωνία με τις ρίζες του πολιτισμού, με τη μακραίωνη συνέχεια και την πορεία του κόσμου. Επειδή πιστεύουμε ότι τίποτα δεν είναι αποκομμένο, αλλά ότι η ιστορία έχει παρελθόν, παρόν και μέλλον, θελήσαμε να παρουσιάσουμε αυτή τη συνέχεια με συνέπεια. Με αφορμή την επέτειο των 200 χρόνων από την Ελληνική επανάσταση, τα Παραπολιτικά προσφέρουν σε όλους τους αναγνώστες το βραβευμένο από την Ακαδημία Αθηνών έργο «Ιστορία του Ελληνικού Έθνους», της Εκδοτικής Αθηνών, σε μια ανανεωμένη σειρά σκληρόδετων τόμων. Η Ιστορία του Ελληνικού Έθνους είναι ένα μεγαλειώδες και αξεπέραστο έργο, πολύπλευρο, πολυεδρικό, που δεν περιορίζεται στην καθιερωμένη εξιστόρηση των πολιτικών και των στρατιωτικών γεγονότων κάθε εποχής, αλλά συνθέτει μια καθολική εικόνα του Ελληνισμού διαμέσου των αιώνων. Οι τόμοι της σειράς, εκτός από τα εξαιρετικά κείμενα, εμπλουτίζονται με χιλιάδες εικόνες, πίνακες, προσωπογραφίες, χάρτες και γκραβούρες εποχής, από τα σπουδαιότερα ελληνικά και ξένα μουσεία του κόσμου. Η σειρά συνθέτει τα ιστορικά γεγονότα με την ερμηνεία τους, όπως επιβάλλει η επιστημονική έρευνα. Δεν είναι έργο ενός προσώπου ώστε να υπάρχει το μειονέκτημα της ατομικής θεώρησης. Είναι καρπός πολύμοχθης συλλογικής προσπάθειας από ειδικούς επιστήμονες κάθε κλάδου της Ιστορίας που έχουν ήδη δώσει την εξαιρετική προσφορά τους στην ιστορική έρευνα, στη συγγραφή, στη διδασκαλία από τις πανεπιστημιακές έδρες, έχουν αποδείξει  την επιστημονική τους ακεραιότητα και το πνευματικό τους ήθος. Οι κορυφαίοι καθηγητές: Κωνσταντίνος Τσάτσος, Παναγιώτης Κανελλόπουλος, Μανόλης Ανδρόνικος, Ιωάννης Κακριδής, Ελένη Γλύκατζη-Αρβελέρ Θάνος Βερέμης, Βασίλης Φίλιας, Απόστολος Βακαλόπουλος, Αλέξανδρος Δεσποτόπουλος είναι μόνο κάποια ονόματα, από τα πολλά, που υπήρξαν συγγραφείς και υπεύθυνοι της ύλης της σειράς. Τριακόσιοι ακόμα  ακαδημαϊκοί, καθηγητές Πανεπιστημίου και άλλοι ειδικοί επιστήμονες, υπό την εποπτεία επιτροπής καταξιωμένων ανθρώπων του πνεύματος και με τη συμπαράσταση ειδικών συμβούλων για κάθε ιστορική περίοδο, αφοσιώθηκαν στη συγγραφή του μνημειώδους αυτού έργου της Εκδοτικής Αθηνών.

Ακόμα,

Αποκτήστε μια δωρεάν είσοδο για τις μαγικές νεροτσουλήθρες του υπερσύγχρονου υδάτινου πάρκου Splash Waterpark στον Ισθμό Κορίνθου!

1600Χ640_03

 

Το καλοκαίρι έφτασε!!! Είστε έτοιμοι για απίθανα παιχνίδια μέσα στο νερό;

Τα Παραπολιτικά σας προσφέρουν ατελείωτες βουτιές στο πιο σύγχρονο υδάτινο πάρκο της Ελλάδας! Βρείτε το κουπόνι μέσα στην εφημερίδα που κυκλοφορεί το Σάββατο 3 Ιουλίου και αποκτήστε μια δωρεάν είσοδο για τις μαγικές νεροτσουλήθρες του Splash Water Park, που βρίσκεται στον Ισθμό της Κορίνθου πλησίον ΚΤΕΛ Πελοποννήσου και αποτελεί έναν ιδανικό προορισμό για απόδραση μόλις 40 λεπτά από την Αθήνα. Ένας πλήρως ανακαινισμένος και ειδικά διαμορφωμένος χώρος 30,000 τ.μ βρίσκεται στη διάθεσή σας, για να σας προσφέρει ηρεμία, χαλάρωση και ξέφρενο παιχνίδι τις πιο ζεστές ημέρες του καλοκαιριού. Το Splash WaterPark Isthmos διαθέτει σύγχρονες εγκαταστάσεις  τελευταίας τεχνολογίας,  νεροτσουλήθρες ευρωπαϊκών προδιαγραφών για κατάβαση με μικρή ή μεγάλη ταχύτητα, με ή χωρίς σαμπρέλα (tube) που πληρούν όλα τα μέτρα ασφαλείας, πισίνες διαφόρων μεγεθών για μικρούς κ μεγάλους, τεχνητό ποτάμι για relax με νερό που ανανεώνεται και φιλτράρεται καθημερινά. Εστιατόριο, Μπαρ με εξωτικά κοκτέιλ, παγωμένα αναψυκτικά, λαχταριστά γλυκά και παγωτά είναι στην διάθεση σας για να σας χαρίσουν μια απολαυστική ημέρα. Ξαπλώστρες σε ειδικά διαμορφωμένους χώρους με σκίαση, αποδυτήρια, ντους και δωρεάν χώρος στάθμευσης είναι διαθέσιμα για την μέγιστη εξυπηρέτηση των επισκεπτών. Σημαντική προσοχή έχει δοθεί στην ασφάλεια των μικρών μας φίλων. Ακολουθούμε με υπευθυνότητα και συνέπεια όλα τα υγειονομικά πρωτόκολλα ασφαλούς λειτουργίας για να διασφαλίσουμε την υγεία όλων μας. Μερικά από τα μέτρα που έχουμε πάρει είναι η απολύμανση στις ξαπλώστρες και όλα τα έπιπλα κήπου, η διατήρηση ειδικού συστήματος απολύμανσης στα αποδυτήρια και στις τουαλέτες και συνεχείς μετρήσεις του χλωρίου σε όλες τις πισίνες ανά τέσσερις ώρες. Γιατρός βρίσκεται στο χώρο καθ’ όλη την διάρκεια της ημέρας. Ειδική ναυαγοσωστική ομάδα είναι σε ετοιμότητα για την ομαλή λειτουργία  του πάρκου και την προστασία των επισκεπτών.  Δώστε στον εαυτό σας την ευκαιρία να χαλαρώσει και αφεθείτε στην μαγεία της ταχύτητας ανεβάζοντας  την αδρεναλίνη σας στα ύψη!

 

 

 

Και δώρο,

Ένα κουπόνι αξίας 70€ για τις παιδικές κατασκηνώσεις The RANCH - 14 ημέρες με 380€ (αντί για 450€)

1600Χ640_04

 

Ζήστε ένα αξέχαστο καλοκαίρι σε ένα τόπο θρυλικό! Στη μαγευτική κοιλάδα του Σοφικού Κορινθίας ένας θρύλος ζωντανεύει σε μια έκταση 330 στρεμμάτων. Σε απόσταση μόλις 97 χιλιομέτρων από την Αθήνα, το The RANCH σας προσφέρει με ασφάλεια στιγμές δράσης, άθλησης, ψυχαγωγίας, χαλάρωσης και παιχνιδιού σε ένα χώρο που «δένει» αρμονικά το φυσικό περιβάλλον με τις υπερσύγχρονες οικολογικές μας εγκαταστάσεις άθλησης & διαμονής

Για παιδιά 6 έως 16 ετών