Από 8 έως 9 ευρώ το κιλό το ελαιόλαδο - Χαμηλότερη η τιμή συγκριτικά με πέρυσι, αλλά ανεβασμένη σε σχέση με τα προηγούμενα χρόνια
Ευχαριστημένοι οι παραγωγοί λαδιού
Η τιμή χονδρικής του έξτρα παρθένου ελαιολάδου στην Ελλάδα, σύμφωνα με τα στοιχεία της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, ξεκίνησε τον Οκτώβριο κάτω από τα 7 ευρώ το λίτρο
Βαγγελης Μανδραβελης
Σαφής αποκλιμάκωση τιμών παρουσιάζεται στο ελαιόλαδο, καθώς τόσο στη χώρα μας όσο και στην Ισπανία η παραγωγή φέτος αναμένεται αυξημένη.
*Διαβάστε ακόμα: Τέλη Κυκλοφορίας 2025: Πότε ανεβαίνουν στο Taxisnet - Η μεγάλη αλλαγή που πρέπει να γνωρίζετε
Η τιμή χονδρικής του έξτρα παρθένου ελαιολάδου στην Ελλάδα, σύμφωνα με τα στοιχεία της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, ξεκίνησε τον Οκτώβριο κάτω από τα 7 ευρώ το λίτρο.
Η τιμή αυτή είναι 10%- 15% χαμηλότερη από την αντίστοιχη περυσινή και περίπου 20% έως 25% χαμηλότερη από την ανώτατη τιμή που καταγράφηκε τον περασμένο Ιανουάριο, όταν η χονδρική τιμή του ελαιολάδου κινήθηκε κοντά στα 9 ευρώ το λίτρο.
Αντίστοιχη μείωση της χονδρικής τιμής του ελαιολάδου έχουμε και στην Ισπανία (-10% σε ετήσια βάση), ενώ στην Ιταλία η νέα σεζόν παραγωγής ξεκίνησε με αυξημένη χονδρική τιμή (+5% σε ετήσια βάση). Η αύξηση της τιμής στην Ιταλία αποδίδεται στη μειωμένη παραγωγή ιταλικού λαδιού, αλλά φαίνεται ότι δεν επηρεάζει τις τιμές στην Ελλάδα και διεθνώς, καθώς τόσο στη χώρα μας όσο και σε επίπεδο Ε.Ε. η παραγωγή θα είναι αυξημένη.
Τα προκαταρκτικά στοιχεία της Ευρωπαϊκής Επιτροπής δείχνουν ότι η παραγωγή λαδιού φέτος στην Ελλάδα θα φτάσει τους 250 χιλ. τόνους, ποσότητα που αντιστοιχεί σε αύξηση κατά 42,9% σε σχέση με πέρυσι, όταν είχε ανέλθει σε 175 χιλ. τόνους.
Σε επίπεδο Ε.Ε. η παραγωγή εκτιμάται σε 1,95 εκατ. τόνους και θα είναι αυξημένη κατά 27,5% σε σχέση με πέρυσι, όταν είχε ανέλθει σε 1,53 εκατ. τόνους.
Βασικός μοχλός αύξησης της παραγωγής είναι, φυσικά, η Ισπανία, η παραγωγή της οποίας αναμένεται περίπου 50% υψηλότερη από πέρυσι.
Η παραγωγή εκεί, έπειτα από δύο χρόνια υποχώρησης, θα ξε περάσει το 1 εκατ. τόνους ελαιολάδου.
Στην Πορτογαλία, η παραγωγή αναμένεται οριακά υψηλότερη από πέρυσι (+8,8%) και μόνο στην Ιταλία αναμένεται μειωμένη κατά περίπου 32%.
Με βάση τα παραπάνω, μια μείωση της χονδρικής τιμής του ελαιολάδου στη χώρα μας κατά 10% έως 20% θεωρείται εύλογη. Αυτή αναμένεται να φτάσει στα ράφια μετά τον Ιανουάριο, καθώς τότε θα αρχίσει να μπαίνει στην αγορά η νέα σοδειά λαδιού με τις μειωμένες τιμές.
Αναφερόμαστε πάντα στο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, το οποίο στα ράφια των σούπερ μάρκετ είχε φτάσει να κοστίζει την περασμένη άνοιξη ακόμα και 15-17 ευρώ το λίτρο. Πλέον η λιανική τιμή αναμένεται από 10% έως 20% χαμηλότερη. Η μέση τιμή αναμένεται κοντά στα 12- 13 ευρώ ή και ακόμα χαμηλότερα, όταν αυτό θα αφορά σε συσκευασίες μεγάλης ποσότητας λαδιού.
Το χύμα λάδι, από 10 ευρώ που είχε το κιλό πέρυσι, φέτος μπορεί να βρεθεί και στα 8 έως 9 ευρώ το κιλό.
Η τιμή πάντως παραμένει υψηλότερη σε σχέση με το παρελθόν, καθώς, παρά τη φετινή αύξηση της παραγωγής, αυτή παραμένει χαμηλότερη κατά περί που 25% σε σχέση με τις προηγούμενες χρονιές.
Στην Ε.Ε. η μέση ετήσια παραγωγή την τελευταία πενταετία ήταν 2,5 εκατ. τόνοι.
Οι «τσιμπημένες» τιμές λαδιού μπορεί να βλάπτουν τις τσέπες των καταναλωτών, αλλά ευνοούν τις τσέπες των παραγωγών.
Μαζί με τους παραγωγούς μπορεί να ευνοείται και η ελληνική οικονομία, αφού οι αυξημένες τιμές στο ελαιόλαδο αναχαιτίζουν τη μείωση παραγωγής λαδιού και ελιάς στη χώρα μας.
Το 2011, σύμφωνα με την ΕΛ.ΣΤΑΤ., υπήρχαν 8,7 εκατ. στρέμματα με ελαιόδεντρα, ενώ το 2022 η κάλυψη της καλλιεργήσιμης γης με ελαιόδεντρα είχε μειωθεί σε 7,5 εκατ. στρέμματα.
Στα μέσα δε της περασμένης δεκαετίας η καλλιέργεια ελαιόδεντρων είχε μειωθεί ακόμα και κάτω από τα 7 εκατ. στρέμματα.
Παραγωγοί υποστηρίζουν ότι μια μέση χονδρική τιμή κοντά στα 7 έως 8 ευρώ το λίτρο μπορεί να καλύψει τα αυξημένα έξοδα καλλιέργειας και συγκομιδής της ελιάς. Η τιμή αυτή είναι ικανή να αυξήσει την καλλιέργεια ελιάς στη χώρα, κάτι που το χρειάζεται, αφού ο «πράσινος χρυσός», δηλαδή το ελαιόλαδο, κερδίζει έδαφος στις διεθνείς αγορές και καθίσταται απαραίτητο προϊόν στις αγορές που το εισόδημά τους αυξάνει (Ασία, Αφρική, Ν. Αμερική κ.α.).
Σημειώνεται ότι η Ελλάδα, από 3η που ήταν στην Ε.Ε. σε όρους παραγωγής ελαιολάδου, πλέον ανταγωνίζεται στενά την Πορτογαλία, η οποία απειλεί τη θέση αυτή. Πριν από λίγες δεκαετίες η Πορτογαλία ήταν ανύπαρκτη ως ελαιοπαραγωγός χώρα, όπως και άλλες χώρες, όπως η Τουρκία, η Τυνησία και το Μαρόκο, που αυξάνουν συστηματικά την παραγωγή ελαιολάδου. Επίσης έδαφος κερδίζουν στις διεθνείς αγορές και οι βρώσιμες ελιές, στις οποίες η χώρα μας είναι η δεύτερη, μετά την Ισπανία, παραγωγός χώρα στην Ε.Ε.
Μάλιστα, οι ελληνικές ελιές έχουν σχεδόν διπλάσια τιμή σε σχέση με εκείνες της Ισπανίας ή της Ιταλίας.
Την πιο υψηλή τιμή, δε, έπιασαν πέρυσι οι ελιές Χαλκιδικής, η χονδρική τιμή των οποίων ανήλθε σε 210 ευρώ τα εκατό κιλά (2,1 ευρώ το κιλό). Η μέση σταθμισμένη τιμή επιτραπέζιας ελιάς στη χώρα μας πέρυσι ανήλθε σε 202 ευρώ τα εκατό κιλά, έναντι 122 ευρώ στην Ισπανία και 131 ευρώ στην Ιταλία και την Πορτογαλία.
Μάλιστα, η χονδρική τιμή αυτής της ελιάς στην Ελλάδα ήταν κατά 78% αυξημένη σε σχέση με αυτήν που είχε καταγραφεί τη σεζόν 2022-23.
*Δημοσιεύθηκε στο ένθετο Money pro της εφημερίδας «Παραπολιτικά» στις 2/11/2024
*Διαβάστε ακόμα: Τέλη Κυκλοφορίας 2025: Πότε ανεβαίνουν στο Taxisnet - Η μεγάλη αλλαγή που πρέπει να γνωρίζετε
Η τιμή χονδρικής του έξτρα παρθένου ελαιολάδου στην Ελλάδα, σύμφωνα με τα στοιχεία της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, ξεκίνησε τον Οκτώβριο κάτω από τα 7 ευρώ το λίτρο.
Η τιμή αυτή είναι 10%- 15% χαμηλότερη από την αντίστοιχη περυσινή και περίπου 20% έως 25% χαμηλότερη από την ανώτατη τιμή που καταγράφηκε τον περασμένο Ιανουάριο, όταν η χονδρική τιμή του ελαιολάδου κινήθηκε κοντά στα 9 ευρώ το λίτρο.
Αντίστοιχη μείωση της χονδρικής τιμής του ελαιολάδου έχουμε και στην Ισπανία (-10% σε ετήσια βάση), ενώ στην Ιταλία η νέα σεζόν παραγωγής ξεκίνησε με αυξημένη χονδρική τιμή (+5% σε ετήσια βάση). Η αύξηση της τιμής στην Ιταλία αποδίδεται στη μειωμένη παραγωγή ιταλικού λαδιού, αλλά φαίνεται ότι δεν επηρεάζει τις τιμές στην Ελλάδα και διεθνώς, καθώς τόσο στη χώρα μας όσο και σε επίπεδο Ε.Ε. η παραγωγή θα είναι αυξημένη.
Τα προκαταρκτικά στοιχεία της Ευρωπαϊκής Επιτροπής δείχνουν ότι η παραγωγή λαδιού φέτος στην Ελλάδα θα φτάσει τους 250 χιλ. τόνους, ποσότητα που αντιστοιχεί σε αύξηση κατά 42,9% σε σχέση με πέρυσι, όταν είχε ανέλθει σε 175 χιλ. τόνους.
Σε επίπεδο Ε.Ε. η παραγωγή εκτιμάται σε 1,95 εκατ. τόνους και θα είναι αυξημένη κατά 27,5% σε σχέση με πέρυσι, όταν είχε ανέλθει σε 1,53 εκατ. τόνους.
Βασικός μοχλός αύξησης της παραγωγής είναι, φυσικά, η Ισπανία, η παραγωγή της οποίας αναμένεται περίπου 50% υψηλότερη από πέρυσι.
Η παραγωγή εκεί, έπειτα από δύο χρόνια υποχώρησης, θα ξε περάσει το 1 εκατ. τόνους ελαιολάδου.
Στην Πορτογαλία, η παραγωγή αναμένεται οριακά υψηλότερη από πέρυσι (+8,8%) και μόνο στην Ιταλία αναμένεται μειωμένη κατά περίπου 32%.
Με βάση τα παραπάνω, μια μείωση της χονδρικής τιμής του ελαιολάδου στη χώρα μας κατά 10% έως 20% θεωρείται εύλογη. Αυτή αναμένεται να φτάσει στα ράφια μετά τον Ιανουάριο, καθώς τότε θα αρχίσει να μπαίνει στην αγορά η νέα σοδειά λαδιού με τις μειωμένες τιμές.
Αναφερόμαστε πάντα στο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, το οποίο στα ράφια των σούπερ μάρκετ είχε φτάσει να κοστίζει την περασμένη άνοιξη ακόμα και 15-17 ευρώ το λίτρο. Πλέον η λιανική τιμή αναμένεται από 10% έως 20% χαμηλότερη. Η μέση τιμή αναμένεται κοντά στα 12- 13 ευρώ ή και ακόμα χαμηλότερα, όταν αυτό θα αφορά σε συσκευασίες μεγάλης ποσότητας λαδιού.
Το χύμα λάδι, από 10 ευρώ που είχε το κιλό πέρυσι, φέτος μπορεί να βρεθεί και στα 8 έως 9 ευρώ το κιλό.
Η τιμή πάντως παραμένει υψηλότερη σε σχέση με το παρελθόν, καθώς, παρά τη φετινή αύξηση της παραγωγής, αυτή παραμένει χαμηλότερη κατά περί που 25% σε σχέση με τις προηγούμενες χρονιές.
Στην Ε.Ε. η μέση ετήσια παραγωγή την τελευταία πενταετία ήταν 2,5 εκατ. τόνοι.
Ευχαριστημένοι οι παραγωγοί λαδιού
Οι «τσιμπημένες» τιμές λαδιού μπορεί να βλάπτουν τις τσέπες των καταναλωτών, αλλά ευνοούν τις τσέπες των παραγωγών.Μαζί με τους παραγωγούς μπορεί να ευνοείται και η ελληνική οικονομία, αφού οι αυξημένες τιμές στο ελαιόλαδο αναχαιτίζουν τη μείωση παραγωγής λαδιού και ελιάς στη χώρα μας.
Το 2011, σύμφωνα με την ΕΛ.ΣΤΑΤ., υπήρχαν 8,7 εκατ. στρέμματα με ελαιόδεντρα, ενώ το 2022 η κάλυψη της καλλιεργήσιμης γης με ελαιόδεντρα είχε μειωθεί σε 7,5 εκατ. στρέμματα.
Στα μέσα δε της περασμένης δεκαετίας η καλλιέργεια ελαιόδεντρων είχε μειωθεί ακόμα και κάτω από τα 7 εκατ. στρέμματα.
Παραγωγοί υποστηρίζουν ότι μια μέση χονδρική τιμή κοντά στα 7 έως 8 ευρώ το λίτρο μπορεί να καλύψει τα αυξημένα έξοδα καλλιέργειας και συγκομιδής της ελιάς. Η τιμή αυτή είναι ικανή να αυξήσει την καλλιέργεια ελιάς στη χώρα, κάτι που το χρειάζεται, αφού ο «πράσινος χρυσός», δηλαδή το ελαιόλαδο, κερδίζει έδαφος στις διεθνείς αγορές και καθίσταται απαραίτητο προϊόν στις αγορές που το εισόδημά τους αυξάνει (Ασία, Αφρική, Ν. Αμερική κ.α.).
Σημειώνεται ότι η Ελλάδα, από 3η που ήταν στην Ε.Ε. σε όρους παραγωγής ελαιολάδου, πλέον ανταγωνίζεται στενά την Πορτογαλία, η οποία απειλεί τη θέση αυτή. Πριν από λίγες δεκαετίες η Πορτογαλία ήταν ανύπαρκτη ως ελαιοπαραγωγός χώρα, όπως και άλλες χώρες, όπως η Τουρκία, η Τυνησία και το Μαρόκο, που αυξάνουν συστηματικά την παραγωγή ελαιολάδου. Επίσης έδαφος κερδίζουν στις διεθνείς αγορές και οι βρώσιμες ελιές, στις οποίες η χώρα μας είναι η δεύτερη, μετά την Ισπανία, παραγωγός χώρα στην Ε.Ε.
Μάλιστα, οι ελληνικές ελιές έχουν σχεδόν διπλάσια τιμή σε σχέση με εκείνες της Ισπανίας ή της Ιταλίας.
Την πιο υψηλή τιμή, δε, έπιασαν πέρυσι οι ελιές Χαλκιδικής, η χονδρική τιμή των οποίων ανήλθε σε 210 ευρώ τα εκατό κιλά (2,1 ευρώ το κιλό). Η μέση σταθμισμένη τιμή επιτραπέζιας ελιάς στη χώρα μας πέρυσι ανήλθε σε 202 ευρώ τα εκατό κιλά, έναντι 122 ευρώ στην Ισπανία και 131 ευρώ στην Ιταλία και την Πορτογαλία.
Μάλιστα, η χονδρική τιμή αυτής της ελιάς στην Ελλάδα ήταν κατά 78% αυξημένη σε σχέση με αυτήν που είχε καταγραφεί τη σεζόν 2022-23.
*Δημοσιεύθηκε στο ένθετο Money pro της εφημερίδας «Παραπολιτικά» στις 2/11/2024
