Ελαιόλαδο: Πόσο θα το αγοράσουν τελικά οι καταναλωτές - Πώς καθορίζεται το κόστος, τι εξηγούν παραγωγοί
Όσα πρέπει να γνωρίζετε
''Τις τιμές του λαδιού δεν τις καθορίζει η Ελλάδα'', σημειώνει χαρακτηριστικά ελαιοπαραγωγός
Διαφορετικές είναι οι απόψεις για το πόσο τελικά θα φτάσει η τιμή της πώλησης του ελαιόλαδου φέτος.
Σημειώνεται πως η συγκομιδή της ελιάς θα αρχίσει στην Κρήτη από τα μέσα Νοεμβρίου, ενώ στη Λακωνία έχουν μαζευτεί ήδη κάποιες ποσότητες.
Ειδικότερα, μιλώντας στο MEGA ο ελαιοπαραγωγός Μύρων Χιλετζάκης σημείωσε χαρακτηριστικά: «Τα 7 ευρώ/λίτρο η τιμή του ελαιοτριβείου, συμβαίνει σε πολλά ελαιοτριβεία της χώρας. Το λάδι κυμαίνεται στον παραγωγό από 5 ευρώ έως 7, επομένως το λιοτρίβι έχει τη δυνατότητα, νόμιμα και φορολογικά και με απόδειξη ή τιμολόγιο να το κάνει».
Διαβάστε ακόμα: Ελαιόλαδο: Από τα 9 ευρώ το κιλό θα ξεκινήσει φέτος - Έως και 25% χαµηλότερες από πέρυσι οι τιµές
«Υπήρχε μια πρόβλεψη για τη χώρα μας από 230.000-250.000 τόνους φέτος. Αυτή η πρόβλεψη δεν είναι υλοποιήσιμη ακόμα. Περιμέναμε βροχοπτώσεις, αλλά έβρεξε λίγο. Με τα στοιχεία που έχουν έως τώρα δεν μπορεί να υλοποιηθεί η πρόβλεψη γιατί οι ελιές είναι αφυδατωμένες», είπε, ακόμη, ο κ. Χιλετζάκης.
«Τις τιμές του λαδιού δεν τις καθορίζει η Ελλάδα, τις καθορίζει πρώτα η Ιταλία και σε δεύτερη μοίρα η Ισπανία. Οι δυο αυτές μεγάλες βιομηχανίες παίζουν ένα παιχνίδι το τελευταίο 15ήμερο, γι’ αυτό βλέπουμε κάτι εξωπραγματικά φαινόμενα στην αγορά. Πριν από 10 μέρες το λάδι ήταν 7,80 και τώρα είναι 5,80. Τα ευρωπαϊκά αποθέματα είναι μηδενικά. Τα φρέσκα λάδια δεν έχουν βγει. Φταίει η ξηρασία της Ελλάδας και της Ιταλίας. Με 10 κιλά ελιές βγάζουμε ένα κιλό λάδι. Αν είχε βρέξει, τότε θα χρειαζόμασταν 4 κιλά ελιές για ένα κιλό λάδι», συμπλήρωσε.
Ελαιόλαδο: Σε τι τιμή πουλά φέτος ο παραγωγός
- Χαμηλότερη: 9€-10€ πέρυσι, 5-7€ φέτος
- Λακωνία: 6,30€ Σάββατο (από 6,50€ Παρασκευή)
- Κρήτη: 5€ Κυριακή (από 7,50€ πριν από 10 μέρες)
- Μεσσηνία: 6€ το Σαββατοκύριακο (από 6,80€ την προηγούμενη εβδομάδα)
- Στα ίδια όμως επίπεδα η τιμή του στα σούπερ μάρκετ
- Από 7,25€ έως 16,20€/λίτρο (Δεν έχει φτάσει ακόμη το φετινό)
Οι προβλέψεις της Κομισιόν για την παραγωγή ελαιόλαδου στην Ελλάδα
Από 175.000 τόνους την περίοδο 2023-2024, η Κομισιόν προέβλεπε πως η παραγωγή θα ανέλθει σε 250.000 τόνους την περίοδο 2024-2025 (+42,9%).
Όμως… η ανομβρία «χτύπησε» τα ελαιόδεντρα.
Συνεπώς:
- Ποσοτικές και ποιοτικές οι ζημιές
- Προβλήματα στην απόδοση του ελαιοκάρπου
- Δεν υπάρχει παραγωγή σε πολλές περιοχές
- Υψηλά μεροκάματα: έως 70€-80€
- Υψηλός το κόστος για φάρμακα, νερό, ρεύμα