Ακόμα πιο «πικρός» αναμένεται να είναι ο καφές το επόμενο διάστημα, καθώς συνεχείς είναι οι ανατιμήσεις του.

*Διαβάστε ακόμα: Ψηφιακή Κάρτα Εργασίας: Από 1ης Μαρτίου υποχρεωτική σε τουρισμό και εστίαση, όσα πρέπει να γνωρίζετε

Ο πρόεδρος της Ελληνικής Ένωσης Καφέ, Αναστάσιος Γιάγκογλου, μίλησε στην εκπομπή «Συνδέσεις» του ΕΡΤ News και εξήγησε τους λόγους που ο καφές αναμένεται να παρουσιάσει νέα αύξηση τιμής στο ράφι.


Γιατί αυξάνεται η τιμή του καφέ

«Τον πρώτο μήνα του 2025 είχαμε 32% ανατίμηση, γιατί υπάρχει μειωμένη παραγωγή στις χώρες που παράγουν καφέ, όπως η Βραζιλία και το Βιετνάμ», είπε αρχικά.

Στη συνέχεια, επισήμανε ότι «υπάρχει αύξηση ζήτησης κατανάλωσης καφέ σε χώρες που μέχρι πρότινος δεν κατανάλωναν καφέ. Χαρακτηριστικό είναι το παράδειγμα της Κίνας, όπου μέσα σε έναν χρόνο τετραπλασίασε τη ζήτηση».

Τέλος, πρόσθεσε ότι παρατηρείται απροθυμία των παραγωγών να παράγουν καφέ, καθώς έχουν συνηθίσει να πωλούν σε υψηλές τιμές, επισημαίνοντας πως όλα αυτά συμπαρασύρουν την τιμή του καφέ.

Glomex Player(40599x1hkkig7d8l, v-d7pdvrnqu4uh)