Ένας μήνας απέμεινε για το Πάσχα και ήδη ξεκίνησε η "μάχη" του... οβελία, με τις τιμές σε σχέση με πέρυσι να είναι πιο ακριβές, ενώ φαίνεται να ξεμένει η αγορά από αρνιά ενόψει Πάσχα.

Ο λόγος η μεγάλη ζήτηση από το εξωτερικό για αρνιά και κατσίκια, που πιέζει τις τιμές προς τα πάνω, παράλληλα όμως, δημιουργεί και ελλείψεις στην αγορά.


Πάσχα 2025: Ξεκίνησε η "μάχη" του οβελία - Στα ύψη οι τιμές

Σύμφωνα με το ρεπορτά του Alpha, η εγχώρια παραγωγή δύναται να καλύψει μόνο το 50% της ζήτησης.

Μεγάλη είναι η ζήτηση για ελληνικά αμνοερίφια από ευρωπαϊκές αγορές. Συγκεκριμένα, ενδιαφέρον για αρνιά του γάλακτος έχει εκδηλωθεί από τη Γαλλία, την Ισπανία και την Ιταλία.


«Δε θα φτάσουν για όλους»

Έμποροι κρεάτων αναφέρουν ότι: «δε θα φτάσουν για όλους» και συμπληρώνουν πως το υπόλοιπο 50% θα καλυφθεί από εισαγόμενα, κυρίως από Ρουμανία.

Την ίδια ώρα το γεγονός ότι φέτος το Πάσχα των Ορθόδοξων συμπίμπτει με το Πάσχα των Καθολικών, έχει οδηγήσει στην αύξηση εξαγωγών ελληνικών αμνοεριφίων.

Κατά την περίοδο του Πάσχα η τιμή στο αρνί και στο κατσίκι (το κιλό) εκτιμάται πως θα κυμανθεί μεταξύ 14 και 16 ευρώ/κιλό, ενώ σήμερα πωλείται στα συνοικιακά κρεοπωλεία 12 με 13 ευρώ/κιλό.

Αντίστοιχα, πέρυσι οι ίδιες τιμές ήταν περίπου κατά 1 ευρώ πιο φθηνές.

Glomex Player(40599x1hkkig7d8l, v-d8jklgoz6pop)