Με µια αύξηση που αγγίζει το 40% σε σχέση µε πέρυσι, τα σοκολατένια αυγά και τα λαγουδάκια, σε συνδυασµό µε τις ανατιµήσεις σε όλα τα προϊόντα του τραπεζιού του Πάσχα, «ξετινάζουν» τον οικογενειακό προϋπολογισµό. Και αν τα ποσοστά µπερδεύουν τους καταναλωτές, οι τιµές στα ράφια των σουπερµάρκετ και των ζαχαροπλαστείων, ξεδιαλύνουν κάθε απορία. Οι τιµές ήδη κυµαίνονται από 8 ευρώ έως και 40 ευρώ ανάλογα µε το µέγεθος.

Η τιµή της σοκολάτας κυµαίνεται από 55 µέχρι 72 ευρώ το κιλό

Όλα αυτά, µε την τιµή της σοκολάτας (ως πρώτη ύλη) να κυµαίνεται από 55 µέχρι 72 ευρώ το κιλό. Άλλωστε, και στο δελτίο πληθωρισµού της ΕΛΣΤΑΤ για τον Μάρτιο έχουν καταγραφεί οι αυξήσεις στις κατηγορίες: Καφές-κακάο-τσάι 8,5% και ζάχαρη-σοκολάτες-γλυκά-παγωτά 6%. Έτσι, τα σοκολατένια αυγά και τα λαγουδάκια δεν θα… γλυκάνουν την πίκρα του οβελία, που φέτος είναι ακριβότερος κατά 1-2 ευρώ ανά κιλό. Συγκεκριµένα, η τιµή του φτάνει: στη Βαρβάκειο 12-14 €/ κιλό, στα κρεοπωλεία 15-17 €/κιλό, στα σουπερµάρκετ («Καλάθι του Πάσχα») 11,90 €/κιλό.

Διαβάστε ακόμα: Λαϊκές αγορές: Στα ύψη οι τιμές λίγο πριν το Πάσχα, πόσο πωλούνται τα λαχανικά

Με τις µέχρι σήµερα τιµές, κυρίως στα εγχώρια αµνοερίφια, από 13-17 ευρώ το κιλό και τις ανατιµήσεις 40% στα προϊόντα σοκολάτας, οι εκτιµήσεις για το κόστος του φετινού πασχαλινού τραπεζιού αρχίζουν από τα 190 ευρώ για 6-8 άτοµα και ξεπερνούν τα 220 ευρώ. Άλλωστε, οι καταναλωτές θα προµηθευτούν µε αυξηµένες τιµές και τα λαχανικά (κατά 4,1%) και τα φρούτα (κατά 6,7%) που θα βάλουν στο τραπέζι.

Σύµφωνα µε το Εµποροβιοµηχανικό Επιµελητήριο Πειραιά, οι 5 στους 10 καταναλωτές παραδοσιακά κάνουν τις αγορές τους τη Μεγάλη Εβδοµάδα µετά την καταβολή του δώρου, οι 4 στους 10 το Σάββατο του Λαζάρου και την Κυριακή των Βαΐων, ενώ µόλις το 1% νωρίτερα. «Ο πασχαλινός τζίρος δεν θα αναστήσει την αγορά, αλλά σίγουρα θα την τονώσει. Κατανοούµε απόλυτα το κλίµα στην αγορά και την ψυχολογία του καταναλωτή, καθώς και το γεγονός πως για 5 στα 10 νοικοκυριά, το διαθέσιµο εισόδηµα µε δυσκολία καλύπτει τις µηνιαίες υποχρεώσεις του», δήλωσε ο Βασίλης Κορκίδης. Υπενθυµίζεται ότι το δώρο του Πάσχα στους µισθωτούς του ιδιωτικού τοµέα πρέπει να καταβληθεί µέχρι τη Μεγάλη Τετάρτη και το συνολικό ύψος ξεπερνά το 1 δισ. ευρώ.

*Δημοσιεύθηκε στην εφημερίδα «Απογευματινή»