Πάσχα 2025: Έως 6,3% ακριβότερο το πασχαλινό τραπέζι - Στα 143 ευρώ η µέση δαπάνη, οι τιμές σε αρνί, κατσίκι, σοκολατένια αυγά
Αναλυτικά οι αυξήσεις στο πασχαλινό τραπέζι
Στα 100-143 ευρώ εκτιµά τη µέση δαπάνη για το πασχαλινό τραπέζι ανά νοικοκυριό φέτος το Ινστιτούτο Εµπορίου και Υπηρεσιών. Τι φταίει για τις υψηλές τιμές
Με κόστος που κυµαίνεται από 99,45 έως 142,95 ευρώ (για 4-6 άτοµα), το φετινό πασχαλινό τραπέζι είναι ακριβότερο κατά 6,2% έως 6,3%, σε σχέση µε εκείνο του 2024. Σύµφωνα µε τα στοιχεία του Ινστιτούτου Εµπορίου και Υπηρεσιών της Ελληνικής Συνοµοσπονδίας Εµπορίου και Επιχειρηµατικότητας (ΙΝΕΜΥ-ΕΣΕΕ), το εύρος των τιµών δικαιολογείται από την καταγραφή σειράς προϊόντων διαφορετικής ποιότητας, σε αρκετές τοπικές αγορές και διαφορετικούς τύπους καταστηµάτων.
*Διαβάστε ακόμα: Ακτοπλοϊκά "φωτιά" το Πάσχα 2025: Πόσο θα πληρώσει μια οικογένεια για να πάει Κυκλάδες, Κρήτη, Δωδεκάνησα
Όπως αναφέρει ο διοικητικός διευθυντής του ΙΝΕΜΥ, Χ. Αράχωβας, οι ιδιαίτερα ισχυρές ανοδικές πιέσεις στο επίπεδο των τιµών που προηγήθηκαν έχουν συρρικνώσει σηµαντικά το πραγµατικό διαθέσιµο εισόδηµα των καταναλωτών. «Η εν λόγω πτώση του εισοδήµατος κατευθύνει αναγκαστικά το ενδιαφέρον των καταναλωτών σε προϊόντα ανελαστικής ζήτησης, όπως τα τρόφιµα για το πασχαλινό τραπέζι, περιορίζοντας ουσιαστικά τους πόρους για την αγορά άλλων αγαθών και υπηρεσιών, σε µια µάλιστα περίοδο που η αγορά διέρχεται σοβαρών αναταράξεων, κυρίως σε διεθνές επίπεδο, οι οποίες όµως έχουν σοβαρό αρνητικό αντίκτυπο και στην εγχώρια αγορά».
*Διαβάστε ακόμα: Ακτοπλοϊκά "φωτιά" το Πάσχα 2025: Πόσο θα πληρώσει μια οικογένεια για να πάει Κυκλάδες, Κρήτη, Δωδεκάνησα
Πόσο θα κοστίσει το πασχαλινό τραπέζι το 2025: Αυξήσεις σε τρόφιμα και γλυκά
- Επί παραδείγµατι, το αρνί πωλείται στη Βαρβάκειο 10,99-13,99 €/κιλό, στα σουπερµάρκετ 11,90 και στα κρεοπωλεία µέχρι 17,50 €/κιλό.
- Ακόµη χειρότερα, το κατσίκι που στη Βαρβάκειο έχει κρατηθεί στα 13,99 €/ κιλό και στα σουπερµάρκετ στα 12,90 €/κιλό, στα συνοικιακά κρεοπωλεία ξεπερνά ακόµη και τα 19 €/κιλό.
Όπως αναφέρει ο διοικητικός διευθυντής του ΙΝΕΜΥ, Χ. Αράχωβας, οι ιδιαίτερα ισχυρές ανοδικές πιέσεις στο επίπεδο των τιµών που προηγήθηκαν έχουν συρρικνώσει σηµαντικά το πραγµατικό διαθέσιµο εισόδηµα των καταναλωτών. «Η εν λόγω πτώση του εισοδήµατος κατευθύνει αναγκαστικά το ενδιαφέρον των καταναλωτών σε προϊόντα ανελαστικής ζήτησης, όπως τα τρόφιµα για το πασχαλινό τραπέζι, περιορίζοντας ουσιαστικά τους πόρους για την αγορά άλλων αγαθών και υπηρεσιών, σε µια µάλιστα περίοδο που η αγορά διέρχεται σοβαρών αναταράξεων, κυρίως σε διεθνές επίπεδο, οι οποίες όµως έχουν σοβαρό αρνητικό αντίκτυπο και στην εγχώρια αγορά».
