Ο Ματέι Λουτσέσκου, ως εγγονός του θρύλου της Ρουμανίας Μιρτσέα Λουτσέσκου και γιος του προπονητή του ΠΑΟΚ,  Ραζβάν Λουτσέσκου, πληρούσε στο απόλυτο -κατά την παροιμία «το μήλο κάτω απ’ τη μηλιά θα πέσει»- τις προϋποθέσεις να ασχοληθεί με το ποδόσφαιρο. Παππούς και μπαμπάς το πάλεψαν είν’ η αλήθεια, ο μικρός έγινε για λίγο τερματοφύλακας όπως ο πατέρας του, αλλά στα 14 του τα παράτησε αφού ήταν πλέον αρκετά μεγάλος για να συνειδητοποιήσει ότι του άρεσε να βλέπει αλλά όχι να παίζει μπάλα. Λίγα χρόνια αργότερα βρισκόταν στην Ολλανδία για σπουδές, επέστρεψε στη Ρουμανία με πτυχίο στο μάνατζμεντ και τότε μπήκε στη ζωή του η μπύρα. Μην πάρει ο νους σας στο κακό. Δεν του άρεσε να την πίνει αλλά να την φτιάχνει. Ένα εργοστάσιο ζυθοποιίας με όνομα βαρύ σαν ιστορία είναι το δικό του δημιούργημα και η μπύρα Grivita το καύχημά του.

Πίσω στο 1869 αρχίζει το παραμύθι της Fabrica Grivița. Τότε ο Γερμανός βιομήχανος Ίρχαρντ Λούθερ  άνοιξε μια ζυθοποιία στο Βουκουρέστι. Έγινε γνωστή ως "Fabrica de Bere Luther" και στις δεκαετίες που ακολούθησαν, έγινε μια από τις πιο γνωστές ζυθοποιίες στη χώρα, με σημαντικό αντίκτυπο στην αγορά προκαλώντας αλλαγές στο νομικό καθεστώς για το αλκοόλ και σημαντικές επενδύσεις στην καλλιέργεια λυκίσκου.

Η μπύρα του φίλου του πρώτου βασιλιά της Ρουμανίας

Ο Λούθερ ήταν προσωπικός φίλος του πρώτου βασιλιά της Ρουμανίας, Καρόλου Α΄ και δεν δυσκολεύτηκε να εισχωρήσει στη Βασιλική Αυλή της Ρουμανίας ως αποκλειστικός προμηθευτής μπύρας του παλατιού. Μάλιστα το 1884, ως επιβράβευση για το προϊόν που απολάμβαναν οι βασιλείς, του δόθηκε η Ρουμανική υπηκοότητα, αλλά το 1890 έφυγε από τη ζωή και το εργοστάσιο πέρασε στα χέρια της συζύγου του Σοφίας Λούθερ, η οποία το 1894, παντρεύτηκε τον βιομήχανο Μαρινέσκου Μπραγκαντερού, ιδιοκτήτη της ζυθοποιίας Bragadiru, και το εργοστάσιο απέκτησε την επωνυμία "Sofia M. Bragadiru" το 1905.

“Bucuresti Beer Company Fabrica Grivița» μετά τον Β’ Παγκόσμιο Πόλεμο

Ο Β’ Παγκόσμιος Πόλεμος άφησε τα σημάδια του στην ζυθοποιία με τους βομβαρδισμούς να καταστρέφουν τα περισσότερα κτίριά της. Μετά την άνοδο του Κομμουνιστικού Κόμματος στην εξουσία το 1948, ακολούθησε μια γκρίζα περίοδος για τη χώρα στη διάρκεια της οποίας η ζυθοποιία κρατικοποιήθηκε και μετατράπηκε σε "Bucuresti Beer Company Fabrica Grivița". Το εργοστάσιο συνέχισε να  λειτουργεί για αρκετά χρόνια. Μετά την επανάσταση του 1989 διατηρήθηκε σε μερική λειτουργία.

Matei Lucescu si povestea Bere Grivita. Ce zic Razvan Lucescu si bunicul Mircea

Τον Ιούλιο του 1998, μια ομάδα Βρετανών και Αμερικανών επενδυτών ανέλαβε τον έλεγχο του εργοστασίου και υλοποίησε ένα πρόγραμμα εκσυγχρονισμού και ανακαίνισης που ολοκληρώθηκε τον Μάρτιο του 2000 έτσι ώστε το 2001 να εξαγοραστεί και να ανακαινιστεί εκ νέου από τον όμιλο "Heineken Romania". Αργότερα, το 2005, το εργοστάσιο σταμάτησε τη δραστηριότητά του, εγκαταλείφθηκε και μέρος του κτιρίου φιλοξένησε γραφεία εταιρειών. Το 2011 γυρίστηκαν σε αυτό σκηνές από την ταινία "Ghost Rider 2" με πρωταγωνιστή τον Νίκολας Κέιτζ και το 2014 έγινε αποσπασματική πώληση της γης και των κτιρίων.

Το φεστιβάλ που έβαλε το μικρόβιο στον Ματέι Λουτσέσκου και η διάφανη μπυραρία

Λίγα χρόνια αργότερα ανέλαβε δράση ο Ματέι Λουτσέσκου. Το 2016, ο Λουτέσκου τζούνιορ μαζί με τη σύζυγό του βρέθηκαν σε ένα φεστιβάλ μπύρας. Τότε ήταν που τους μπήκε το μικρόβιο. Τους ήρθε η ιδέα να δημιουργήσουν το δικό τους προϊόν. Κάποια μαθήματα ζυθοποιίας στο Ηνωμένο Βασίλειο και μια επένδυση περίπου ενός εκατομμυρίου ευρώ λίγο αργότερα, είχαν ως αποτέλεσμα την αναβίωση της μπύρας Grivita στο ιστορικό κτίριο του Βουκουρεστίου. Η παραγωγή άρχισε τον Ιούνιο του 2019 και οι μπύρες τους κυκλοφόρησαν στην αγορά τον επόμενο μήνα.

Η Fabrica Grivița επαναλειτουργεί από τότε και πλέον δίπλα της στεγάζεται και μια μπυραρία, για να ακριβολογούμε μια "διάφανη μπυραρία". Έτσι αποκαλούν οι Ρουμάνοι τις μπυραρίες που βρίσκονται δίπλα από τις ζυθοποιίες με έναν γυάλινο τοίχο ανάμεσα τους έτσι ώστε οι πελάτες να βλέπουν πως παράγεται το προϊόν που καταναλώνουν. Η πλειονότητα των ζυθοποιείων στη Ρουμανία είναι "διαφανείς".

Έτοιμος να περάσει τα σύνορα

Το επόμενο επιχειρηματικό βήμα του Ματέι Λουτσέσκου, ήρθε πριν από περίπου ένα χρόνο και αποσκοπεί το προϊόν να ξεφύγει από τα σύνορα της Ρουμανίας. Δημιούργησε ένα νέο εργοστάσιο κοντά στο Βουκουρέστι. Πριν από αυτό, υπό την επωνυμία Griviţa, παράγονταν 2 εκατομμύρια λίτρα μπύρας ετησίως, αλλά με πρόσθετες επενδύσεις η δυνατότητα παραγωγής ξεπερνά τα 10 εκατομμύρια λίτρα ετησίως. Η νέα επένδυση του Ματέι Λουτέσκου είναι ύψους 6,5 εκατομμυρίων ευρώ.

MATEI LUCESCU, BEER PONG PE PROVOCĂRI CU IOANA PETRIC

Το δεύτερο εργοστάσιο της εταιρείας κατασκευάστηκε στο Πόπεστι Λεορντένι, 9 χιλιόμετρα νότια του κέντρου του Βουκουρεστίου. "Καταφέραμε να στήσουμε αυτό το νέο εργοστάσιο και λειτουργεί εδώ και ένα χρόνο. Είμαστε στη φάση που αυξάνουμε όλο και πιο πολύ την παραγωγή. Σε δύο χρόνια ελπίζω να είμαστε εκτός συνόρων, να εξάγουμε το προϊόν μας. Για μένα, αυτό αντιπροσωπεύει υπέρτατη υπερηφάνεια, το να πετύχω την εξαγωγή ενός προϊόντος από τη Ρουμανία, γιατί υπάρχουν τόσο λίγοι επιχειρηματίες που έχουν καταφέρει να κάνουν αυτό το βήμα προς τις εξαγωγές. Είναι εξαιρετικά δύσκολο, γιατί εκεί παλεύεις ήδη με παραγωγούς από όλες τις χώρες και αν καταφέρεις να κάνεις αυτό το βήμα σημαίνει ότι έχεις όντως ένα ιδιαίτερο προϊόν ή έχεις κάνει κάτι εξαιρετικό", δήλωσε πριν από λίγες ημέρες ο Ματέι Λουτσέσκου στον Τύπο της Ρουμανίας, σύμφωνα με τον οποίο το δημιούργημα του προέρχεται από μόλις τέσσερα συστατικά: νερό, βύνη, λυκίσκος και μαγιά.

Ο Ματέι Λουτσέσκου ανέφερε επίσης ότι το πιο σημαντικό πράγμα για ένα προϊόν είναι να είναι προσιτό, κάτι που δεν αφορά μόνο στην τιμή του, αλλά και στο πόσο εύκολα φτάνει στον καταναλωτή. Η μπύρα Griviţa είναι παρούσα σε όλα τα σημεία λιανικής πώλησης στη Ρουμανία, όχι όμως σε όλα τα εστιατόρια στο Βουκουρέστι. Πλέον η αύξηση του όγκου παραγωγής θα λύσει και αυτό το πρόβλημα σε μια μπύρα με παράδοση στη Ρουμανία: "Θέλαμε πραγματικά να δώσουμε έμφαση στην παράδοση, γιατί η Griviţa είναι μια μάρκα με μεγάλη παράδοση στη Ρουμανία, με τεράστια ιστορία και ο λόγος για τον οποίο ακολουθήσαμε αυτόν τον δρόμο ήταν να επαναφέρουμε την ιστορία μας, την ιστορία της Ρουμανίας, στο πρόσωπο, στο μυαλό και στο τραπέζι του καταναλωτή".

Μπαμπάς, παππούς κι ένα λεωφορείο μπύρες

Αυτό που έχει ενδιαφέρον είναι η σχέση του παππού και του μπαμπά Λουτσέσκου με τη μπύρα. Τι συμβαίνει όταν ο Μιρτσέα και ο Ραζβάν Λουτσέσκου βρίσκονται μαζί στο οικογενειακό τραπέζι. Οι δύο τους, μένουν για λίγο μόνοι, μακριά από την υπόλοιπη παρέα και συζητούν για ποδόσφαιρο. Συνήθως παρέα με μια μπύρα. "Είναι λάτρες της μπύρας και οι δύο", έχει πει ο Ματέι που αστειευόμενος εξηγεί: "Κάθε φορά που έρχονται στη Ρουμανία παίρνουν ένα λεωφορείο μπύρες, τόσο αυτός όσο και ο παππούς. Η αγαπημένη τους είναι η ξανθιά μπύρα. Είναι συντηρητικοί".

Όσον αφορά τη δική του σχέση με το ποδόσφαιρο, ο 30χρονος Ματέι, λέει: "Ήμουν τερματοφύλακας μέχρι τα 14 μου, αλλά πέρα ​​από το ότι ήμουν κοντός και ο μικρότερος στην ομάδα, δεν μπορώ να πω ότι το ποδόσφαιρο ήταν ένα πάθος όπως είναι για τον πατέρα μου, για τον παππού μου. Αν κάνεις κάτι χωρίς πάθος, καλύτερα να μην το κάνεις. Πρέπει να βρεις έναν τομέα που να σε παθιάζει και να τα κάνεις όλα με ευχαρίστηση. Όμως, παρακολουθώ τι συμβαίνει στο ποδόσφαιρο".

Χορηγός της Ντιναμό

Ο μικρός Λουτσέσκου πόνταρε σε μια χώρα της οποίας οι πολίτες είναι λάτρεις της μπύρας. Ο μέσος Ρουμάνος καταναλώνει 100 λίτρα μπύρας το χρόνο και είναι στην τρίτη θέση  όσον αφορά την κατανάλωση στον κόσμο. Πόνταρε και σε μια οικογένεια που είναι πάντα δίπλα του, όπως ο ίδιος έχει πει: "O παππούς μου ήπιε την πρώτη μπύρα Griviţa ακριβώς την ημέρα των εγκαινίων του ζυθοποιείου. Στόχος μας ήταν να κάνουμε γνωστή την craft (σημ.: χειροποίητη) μπύρα στους Ρουμάνους. Ο πατέρας μου Ραζβάν Λουτσέσκου και ο παππούς μου Μιρτσέα Λουτσέσκου με υποστηρίζουν όλη την ώρα. Είναι μαζί μας, μας βοηθούν σε ό,τι χρειαζόμαστε, πίνουν την μπύρα μας και την απολαμβάνουν, το καλοκαίρι, στην πισίνα ή στο τραπέζι".

"Ο Ματέι θα εξελιχθεί και θα γίνει χορηγός, θα αναλάβει τη Ντιναμό", είχε προβλέψει την ημέρα των εγκαινίων ο Ραζβάν Λουτσέσκου. Από τον περασμένο Μάιο, η μπύρα "Grivita" είναι μεταξύ των χορηγών της Ντιναμό Βουκουρεστίου.

Δημοσιεύθηκε στην εφημερίδα "ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ".