Θλίψη σκόρπισε η είδηση του θανάτου της Βέφας Αλεξιάδου την περασµένη ∆ευτέρα. Η «εθνική µας τηλεοπτική µαγείρισσα» νοσηλευόταν στο νοσοκοµείο «Παπανικολάου», καθώς αντιµετώπιζε σοβαρά προβλήµατα υγείας. Συγγενείς και λιγοστοί φίλοι την αποχαιρέτησαν την Τετάρτη στη Θεσσαλονίκη. Για την απώλειά της µίλησαν στο «S» η Ρούλα Κοροµηλά, η Λίτσα Πατέρα, µε την οποία είχαν συνεργαστεί στον «Πρωινό καφέ», αλλά και ο σεφ Αλέξανδρος Παπανδρέου, µε τον οποίο διατηρούσαν φιλική σχέση.

Η Ρούλα Κοροµηλά εξήρε τόσο τον επαγγελµατισµό της όσο και τη γλυκύτητα και την ευγένεια που τη χαρακτήριζαν ως άνθρωπο. «Ηταν µια ήρεµη δύναµη. Γνώρισα µια κυρία. Γλυκός άνθρωπος και απόλυτα ευγενική. Η Βέφα ήταν εξαιρετική συνεργάτις και επαγγελµατίας. Μόνο γλυκές αναµνήσεις έχω να θυµάµαι από την υπερταλαντούχα Βέφα µας. Τα πιάτα που έβγαιναν από τα χέρια της διέθεταν µοναδική γεύση, αλλά και ευφάνταστη παρουσία. Γαλούχησε πολλές Ελληνίδες νοικοκυρές, θεωρώ, να µαγειρεύουν σωστά και νόστιµα φαγητά και γλυκά», τόνισε η κ. Κοροµηλά, που αισθάνθηκε την ανάγκη να την ευχαριστήσει για την αγάπη της: «Θα τη θυµάµαι πάντα µε αγάπη και νοσταλγία. Την ευχαριστώ που ήταν κοντά µου και µας προσέφερε όχι µόνο την αγάπη της, αλλά και τις χρήσιµες ιδέες της για τη µαγειρική και όχι µόνο».

Στον «Πρωινό καφέ» η Βέφα Αλεξιάδου συνυπήρξε και µε τη Λίτσα Πατέρα, η οποία τη χαρακτήρισε ως τη µητέρα όλων στην εκποµπή. «Ηταν µια πολύ γλυκιά γυναίκα, η οποία µας αγαπούσε όλους σαν να ήµασταν η οικογένειά της. Μας φρόντιζε. Καλή µητέρα, επαγγελµατίας, χαρούµενη, αισιόδοξη. Ηταν πραγµατικά σαν φίλη, σαν µητέρα, σαν ένας δικός µας άνθρωπος. Λυπηθήκαµε όλοι γιατί τα τελευταία χρόνια η µοίρα τη χτύπησε άσχηµα µε τον θάνατο του συζύγου και των δύο παιδιών της. Εφυγε από κοντά µας. Θα τη θυµόµαστε πάντοτε µε αγάπη. Ηταν σαν µια δικιά µας µανούλα µέσα στην οικογένεια».

Ο σεφ Αλέξανδρος Παπανδρέου µίλησε για την «επιθυµία» της Βέφας: «Είναι κάτι πολύ στενάχωρο που έφυγε η αγαπηµένη κυρία Βέφα από τη ζωή, από τη µία. Από την άλλη, ήταν χαρά γι’ αυτήν, γιατί αυτό ήθελε. Γιατί είχαµε µιλήσει στο τηλέφωνο και µου έλεγε: “Αλεξανδράκο µου, θέλω να πάω κοντά στον άντρα µου και τις κόρες µου”». Ο Αλ. Παπανδρέου µίλησε επίσης για τη γνωριµία τους. «Εγώ τη γνώρισα το 1999, όταν ξεκίνησα την τηλεόραση. Σε αυτό που έκανε ήταν πολύ καλή, έφτιαξε µια αυτοκρατορία. Ηταν πολύ δυνατή στη µαγειρική. Πολλές γυναίκες, κακά τα ψέµατα, µεγάλωσαν και τα παιδιά τους µε τις συνταγές της. Και έµαθαν κιόλας. Είναι µια κυρία, την οποία δεν πρέπει να ξεχάσουµε, γιατί είναι ένα κοµµάτι της ιστορίας της ελληνικής τηλεόρασης, από τη µία, και της µαγειρικής, από την άλλη».

Ποια ήταν η Βέφα Αλεξιάδου

Η Γενοβέφα Αλεξιάδου γεννήθηκε στον Βόλο το 1933. Ο πατέρας της ήταν ο Οδυσσέας Βούλγαρης, επιπλοποιός και παράλληλα ταλαντούχος οργανοποιός, και η µητέρα της η Αγγελική Ιωαννίδου. Στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήµιο, όπου σπούδαζε Χηµεία, γνώρισε τον σύζυγό της, Κωνσταντίνο Αλεξιάδη. Παντρεύτηκαν στις 17 Μαΐου 1959 και απέκτησαν δύο κόρες, την Αγγελική και την Αλεξία, αλλά και δύο εγγονές, τη Χαρά και τη Βέφα.

Η συγγραφική της πορεία

To 1980 η Βέφα Αλεξιάδου ξεκίνησε τη συγγραφική και εκδοτική της καριέρα, εκδίδοντας το πρώτο της βιβλίο, «Πρόσκληση σε γεύµα», στη συνέχεια, το 1988, το βιβλίο «Ελληνική µαγειρική» και το 1999 το βιβλίο «Ελληνική ζαχαροπλαστική». Τα βιβλία της έχουν µεταφραστεί σε επτά γλώσσες και µάλιστα δύο από αυτά τιµήθηκαν µε βραβεία το 1998 και το 2000 στη ∆ιεθνή Εκθεση Βιβλίου Μαγειρικής στο Perigueux της Γαλλίας.

Η τηλεοπτική της καριέρα

Την τηλεοπτική της καριέρα την ξεκίνησε στον «Πρωινό καφέ» του ΑΝΤ1. Από το 1990 έως το 2003 µαγείρεψε µε όλες τις παρουσιάστριες της εκποµπής, όπως η Πόπη Χατζηδηµητρίου, η Ρούλα Κοροµηλά και η Ελένη Μενεγάκη. Το 2003 παρουσίασε στο Mega την εκποµπή «Τα µυστικά της Βέφας». Από το 2005 έως το 2008, µαζί µε την κόρη της Αλεξία Αλεξιάδου, δούλεψε στον «Καφέ µε την Ελένη» στον Alpha και το 2009 στην εκποµπή «Στην κουζίνα µε τη Βέφα». Η αγαπηµένη µαγείρισσα είχε βιώσει µια απίστευτη τραγωδία, καθώς έχασε τις δύο κόρες της ξαφνικά µέσα σε λίγο χρονικό διάστηµα. Η πρώτη έφυγε από τη ζωή από ανακοπή καρδιάς στις 29 Οκτωβρίου 2014 και η δεύτερη στις 10 Φεβρουαρίου 2015.

Δημοσιεύτηκε στο ένθετο Secret των Παραπολιτικών