Γιατί οι παχύσαρκοι παίρνουν πίσω τα κιλά που χάνουν: Ευθύνονται οι μόνιμες αλλαγές στο RNA των λιποκυττάρων
Μελέτη που δημοσιεύτηκε στο "Nature"
Σύμφωνα με τα επιστημονικά δεδομένα, περίπου το 85% όσων χάνουν τουλάχιστον το 10% του βάρους τους ξαναπαίρνουν τα κιλά μέσα σε έναν χρόνο
Πηνελοπη Μαρκακη
Η δυσκολία που αντιμετωπίζουν τα παχύσαρκα άτομα να κρατήσουν χαμηλό βάρος δεν οφείλεται μόνο στη διατροφή ή τη θέληση, καθώς μία νέα έρευνα δείχνει ότι μόνιμες αλλαγές στο RNA των λιποκυττάρων μπορεί να εξηγούν το γεγονός ότι μεγάλο ποσοστό παχύσαρκων ξαναπαίρνει κιλά, ανοίγοντας τον δρόμο για νέες στοχευμένες θεραπείες στο μέλλον.
*Διαβάστε ακόμα: Υγεία: Η πολύωρη καθιστική ζωή μπορεί να βλάψει την υγεία της καρδιάς
Σύμφωνα με τα επιστημονικά δεδομένα, περίπου το 85% όσων χάνουν τουλάχιστον το 10% του βάρους τους ξαναπαίρνουν τα κιλά μέσα σε έναν χρόνο. Αυτή η τάση, όπως αποδεικνύεται, δεν εξαρτάται μόνο από τη δυσκολία διατήρησης της δίαιτας αλλά και από βιολογικούς μηχανισμούς.
Ο εγκέφαλος, για παράδειγμα, αντιλαμβάνεται την απώλεια λίπους ως απειλή και κατά συνέπεια μειώνει τον μεταβολικό ρυθμό, κάνοντας πιο δύσκολη τη διαδικασία. Μια πρόσφατη μελέτη που δημοσιεύτηκε στο «Nature» ανέλυσε δείγματα λιπώδους ιστού από 20 παχύσαρκα άτομα πριν και μετά από βαριατρική χειρουργική επέμβαση. Οι ερευνητές παρατήρησαν περισσότερες από 100 αλλαγές στο RNA των λιποκυττάρων, οι οποίες παρέμειναν σταθερές ακόμα και δύο χρόνια μετά την απώλεια του βάρους.
Παρόμοιες παρατηρήσεις έγιναν και σε ποντίκια, όπου τα πρώην παχύσαρκα ποντίκια, όταν τράφηκαν με λιπαρή τροφή, πήραν πολύ περισσότερο βάρος σε σύγκριση με τα υγιούς βάρους ποντίκια.
Οι αλλαγές αυτές φαίνεται να οφείλονται σε επιγενετικά σημάδια στο DNA, τα οποία διαταράσσουν τη λειτουργία των λιποκυττάρων. Τα λιποκύτταρα γίνονται πιο δεκτικά σε λίπος και ζάχαρη, αυξάνοντας τη φλεγμονή και τη δυσλειτουργία στην αποθήκευση και καύση του λίπους. Η ανακάλυψη αυτή είναι καθοριστική για την κατανόηση της παχυσαρκίας. Οι επιστήμονες, όπως ο Ferdinand von Meyenn από το Ομοσπονδιακό Ινστιτούτο Τεχνολογίας της Ζυρίχης, πιστεύουν ότι αυτές οι αλλαγές εξηγούν γιατί οι πρώην παχύσαρκοι έχουν αυξημένο κίνδυνο να ξαναπαχύνουν.
Παρά τις προκλήσεις, τα ευρήματα δημιουργούν ελπίδες. Στοχεύοντας τις αλλαγές στο RNA, οι ερευνητές πιστεύουν ότι μπορούν να αναπτύξουν νέα φάρμακα που θα αποτρέπουν την επανάκτηση του βάρους. Αυτές οι θεραπείες θα στοχεύουν στη ρύθμιση του RNA, ώστε να αποκατασταθεί η φυσιολογική λειτουργία των λιποκυττάρων. Αν και οι κλινικές εφαρμογές απαιτούν χρόνο, η κατανόηση αυτών των μηχανισμών φέρνει αισιοδοξία. Η πρόοδος σε αυτό το πεδίο υπόσχεται να αλλάξει τον τρόπο που αντιμετωπίζεται η παχυσαρκία, προσφέροντας στοχευμένες λύσεις που θα διαρκούν.
*Διαβάστε ακόμα: Υγεία: Η πολύωρη καθιστική ζωή μπορεί να βλάψει την υγεία της καρδιάς
Σύμφωνα με τα επιστημονικά δεδομένα, περίπου το 85% όσων χάνουν τουλάχιστον το 10% του βάρους τους ξαναπαίρνουν τα κιλά μέσα σε έναν χρόνο. Αυτή η τάση, όπως αποδεικνύεται, δεν εξαρτάται μόνο από τη δυσκολία διατήρησης της δίαιτας αλλά και από βιολογικούς μηχανισμούς.
Τι δείχνει μελέτη για την παχυσαρκία
Ο εγκέφαλος, για παράδειγμα, αντιλαμβάνεται την απώλεια λίπους ως απειλή και κατά συνέπεια μειώνει τον μεταβολικό ρυθμό, κάνοντας πιο δύσκολη τη διαδικασία. Μια πρόσφατη μελέτη που δημοσιεύτηκε στο «Nature» ανέλυσε δείγματα λιπώδους ιστού από 20 παχύσαρκα άτομα πριν και μετά από βαριατρική χειρουργική επέμβαση. Οι ερευνητές παρατήρησαν περισσότερες από 100 αλλαγές στο RNA των λιποκυττάρων, οι οποίες παρέμειναν σταθερές ακόμα και δύο χρόνια μετά την απώλεια του βάρους. Παρόμοιες παρατηρήσεις έγιναν και σε ποντίκια, όπου τα πρώην παχύσαρκα ποντίκια, όταν τράφηκαν με λιπαρή τροφή, πήραν πολύ περισσότερο βάρος σε σύγκριση με τα υγιούς βάρους ποντίκια.
Οι αλλαγές αυτές φαίνεται να οφείλονται σε επιγενετικά σημάδια στο DNA, τα οποία διαταράσσουν τη λειτουργία των λιποκυττάρων. Τα λιποκύτταρα γίνονται πιο δεκτικά σε λίπος και ζάχαρη, αυξάνοντας τη φλεγμονή και τη δυσλειτουργία στην αποθήκευση και καύση του λίπους. Η ανακάλυψη αυτή είναι καθοριστική για την κατανόηση της παχυσαρκίας. Οι επιστήμονες, όπως ο Ferdinand von Meyenn από το Ομοσπονδιακό Ινστιτούτο Τεχνολογίας της Ζυρίχης, πιστεύουν ότι αυτές οι αλλαγές εξηγούν γιατί οι πρώην παχύσαρκοι έχουν αυξημένο κίνδυνο να ξαναπαχύνουν.
Παρά τις προκλήσεις, τα ευρήματα δημιουργούν ελπίδες. Στοχεύοντας τις αλλαγές στο RNA, οι ερευνητές πιστεύουν ότι μπορούν να αναπτύξουν νέα φάρμακα που θα αποτρέπουν την επανάκτηση του βάρους. Αυτές οι θεραπείες θα στοχεύουν στη ρύθμιση του RNA, ώστε να αποκατασταθεί η φυσιολογική λειτουργία των λιποκυττάρων. Αν και οι κλινικές εφαρμογές απαιτούν χρόνο, η κατανόηση αυτών των μηχανισμών φέρνει αισιοδοξία. Η πρόοδος σε αυτό το πεδίο υπόσχεται να αλλάξει τον τρόπο που αντιμετωπίζεται η παχυσαρκία, προσφέροντας στοχευμένες λύσεις που θα διαρκούν.
