Δημιουργήθηκε ένζυμο που «τρώει» πλαστικά μπουκάλια
Πρόκειται για ένα νέο επαναστατικό επίτευγμα υπέρ του περιβάλλοντος
Ένα νέο ένζυμο το οποίο έχει την ικανότητα να «καταβροχθίζει» τα πιο ευρέως χρησιμοποιούμενα πλαστικά, δημιούργησαν Βρετανοί και Αμερικανοί επιστήμονες. Αυτό το νέο επαναστατικό επίτευγμα θα βοηθήσει μελλοντικά στη μάχη κατά της ρύπανσης σε ξηρά και θάλασσα, καθώς θα διευκολύνει για πρώτη φορά την ολοκληρωτική διάσπαση και ανακύκλωση εκατομμυρίων τόνων πλαστικών, ιδίως μπουκαλιών από ΡΕΤ, το οποίο σήμερα παραμένει επί εκατοντάδες χρόνια στο περιβάλλον. Το συγκεκριμένο ένζυμο διασπά το πλαστικό πολύ ταχύτερα από τη φύση και μόλις μέσα σε λίγες μέρες. Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον καθηγητή Τζον ΜακΓκίαν του Ινστιτούτου Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου του Πόρτσμουθ, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό της Εθνικής Ακαδημίας Επιστημών των ΗΠΑ (PNAS), μελετούσαν το φυσικό ένζυμο PETάση ενός βακτηρίου που είχε ανακαλυφθεί το 2016 στην Ιαπωνία και το οποίο από μόνο του «τρώει» το πλαστικό ΡΕΤ. Τυχαία, όπως παραδέχθηκαν οι ερευνητές, με την προσθήκη μερικών αμινοξέων κατάφεραν να τροποποιήσουν μέσω βιοτεχνολογίας το ένζυμο και ήδη εργάζονται για να βελτιώσουν ακόμη περισσότερο το τροποποιημένο ένζυμο, προκειμένου να μπορεί να αξιοποιηθεί σε μαζική βιομηχανική κλίμακα.